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Rapports de sécurité alimentaire: School

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Rapports en temps réel

Date du rapport : 30 mai 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : 5-202. 12 (a) -- Température de l'eau inadéquate observée dans les éviers pour le lavage des mains dans les toilettes pour hommes et femmes. La… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 21 mai 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : signes observés d'activité parasitaire sur les lieux au cours de l'inspection. J'ai remarqué environ 22 excréments de petits rongeurs éparpillés sur le sol de la salle d'entreposage au sec, sous les… Voir plus

#school #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

École catholique Epiphany, 4223 W 25th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 15 mai 2024
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : 2-101. 11 personnes n'ont observé aucun responsable alimentaire certifié par la ville de Chicago sur place avec un certificat original valide lors de la préparation et… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

École Francis W. Parker, 330 W Webster Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 14 mai 2024
54. Déchets et déchets éliminés correctement ; installations entretenues
- commentaires : la poubelle extérieure n'est pas entretenue. J'ai observé que deux bennes à recyclage extérieures débordaient et empêchaient le couvercle de se fermer correctement. Il s'agit d'une source de… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

173   Commentaires Commentaire
Date du rapport : 10 mai 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé environ 40 fourmis vivantes rampant près d'un évier à trois compartiments. A demandé au responsable d'éliminer tous les insectes vivants, de désinfecter la zone et d'informer le service… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

124   Commentaires Commentaire
J'ai mangé un sandwich au poulet avec des poivrons grillés et une vinaigrette italienne  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons

#school #whiteplains #newyork #unitedstates #poulet #italien #sandwich #sandwichaupoulet

Date du rapport : 9 mai 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : signes observés d'activité parasitaire sur les lieux au cours de l'inspection. J'ai remarqué environ 40 excréments de petits rongeurs dans les zones suivantes tout au long de la préparation... Garde-manger intérieur… Voir plus

#school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

École Epiphany, 4223 W 25th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 8 mai 2024
5. Procédures de réponse aux vomissements et aux épisodes diarrhéiques
- commentaires : vomissement et diarrhée observés, kit de nettoyage, fournitures manquantes (lunettes, masque, etc.) au moment de l'inspection. Il a été demandé de fournir toutes les fournitures décrites dans… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 8 mai 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : 5-202. 12 (a) toilettes pour garçons et filles observées au premier étage avec une température d'eau chaude inappropriée (77. 4f-79. 2. F). A indiqué au… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates