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Rapports de sécurité alimentaire: School

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Apprenez ensemble, grandissez ensemble, centre de développement de l'enfant, 5124-26 S Western Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 8 août 2024
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : température inappropriée observée dans les aliments TCS : lait à partir de 45,6 °F et hot dogs à 46,0 °F. Le gérant a jeté et dénaturé 1 gallon de lait… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

École Saint-Procope, 1625 S Allport St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 30 juillet 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : 2-101. 11 ont observé le responsable sans certificat de responsable de l'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago. Il est demandé à tous… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Lycée Albert-Einstein, Parsevalpl., Frankenthal, Allemagne

il y a 2 ans •reported by user-wcvdh533 • détails

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : nausées, fièvre, maux d'estomac, crampes, maux de tête
Source suspectée : Frites
Début : 1 à 2 jours
Durée : plusieurs jours
Malades : 3 personnes  | Symptômes: Nausée, Fièvre, Douleur d'estomac, Crampes, Maux

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Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Albert-Einstein-Gymnasium, Parsevalpl., Frankenthal, Germany Suspected food poisoning. Symptoms: Nau... photo #1
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Rapport réglementaire

École primaire Linne, North Sacramento Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 juin 2024
53. Installations sanitaires : correctement construites, fournies et nettoyées
- commentaires : aucun couvercle/revêtement n'a été observé sur la poubelle dans les toilettes réservées au personnel pour hommes et femmes. Il a été demandé de fournir.

56. Ventilation et éclairage… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Au service de toutes les familles partout dans le monde 2, Inc., 2141 W 79th St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 7 juin 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : aucun journal de bord de lutte antiparasitaire n'a été observé avec les documents requis à consulter pour le moment. Doit fournir et entretenir. (fondation prioritaire 7-38-020 (c) (citation émise)

38. Insectes,… Voir plus

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Rapport réglementaire

École secondaire de Lozano, 1501 N Greenview Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 6 juin 2024
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun certificat original de directeur alimentaire de la ville de Chicago n'a été observé sur place. A demandé au responsable de fournir. Violation de base prioritaire… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Académie mondiale du pape François, 6143 W Irving Park Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 30 mai 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : 5-202. 12 (a) -- Température de l'eau inadéquate observée dans les éviers pour le lavage des mains dans les toilettes pour hommes et femmes. La… Voir plus

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Rapport réglementaire

École primaire Melody Stem, 3937 W Wilcox St (132e), Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 21 mai 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : signes observés d'activité parasitaire sur les lieux au cours de l'inspection. J'ai remarqué environ 22 excréments de petits rongeurs éparpillés sur le sol de la salle d'entreposage au sec, sous les… Voir plus

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Rapport réglementaire

École catholique Epiphany, 4223 W 25th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 15 mai 2024
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : 2-101. 11 personnes n'ont observé aucun responsable alimentaire certifié par la ville de Chicago sur place avec un certificat original valide lors de la préparation et… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

École Francis W. Parker, 330 W Webster Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 14 mai 2024
54. Déchets et déchets éliminés correctement ; installations entretenues
- commentaires : la poubelle extérieure n'est pas entretenue. J'ai observé que deux bennes à recyclage extérieures débordaient et empêchaient le couvercle de se fermer correctement. Il s'agit d'une source de… Voir plus

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