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Rapport par

Rapport de sécurité alimentaire: Au service de toutes les familles partout dans le monde 2, Inc., 2141 W 79th St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 2 semaines source chicago.gov entreprise

Rapport réglementaire

2141 West 79th Street, Chicago, 60620 Illinois, United States

Date du rapport : 7 juin 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : aucun journal de bord de lutte antiparasitaire n'a été observé avec les documents requis à consulter pour le moment. Doit fournir et entretenir. (fondation prioritaire 7-38-020 (c) (citation émise)

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : signes observés d'environ 40 excréments de souris ou plus sur de la brique à côté de la fournaise, sur le sol derrière un réservoir d'eau chaude, sur le sol entre les objets encombrés derrière la fournaise. Doit éliminer les excréments, nettoyer et assainir les zones. Il est recommandé de faire appel à un agent de lutte antiparasitaire pour entretenir les locaux le 6 juillet 24 ou après cette date. (fondation prioritaire 7-38-020 (a) (citation émise)

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : un espace observé le long du bas des deux portes arrière doit être bien ajusté pour empêcher l'entrée de rongeurs.

44. Ustensiles, équipement et linge de maison : correctement entreposés, séchés et manipulés
- commentaires : les ustensiles à usages multiples doivent être retournés sur les étagères et le chariot.

48. Installations de lavage de la vaisselle : installées, entretenues et utilisées ; bandelettes de test
- commentaires : les bandelettes de test chimique souillées/endommagées observées ne peuvent pas recevoir une lecture vérifiable de la solution désinfectante ppms. Doit fournir et entretenir. (fondation prioritaire 7-38-005) (citation émise)

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : les articles observés entreposés sur le sol dans la fournaison/la zone de stockage des aliments secs doivent surélever, retirer et organiser les articles hors du sol et loin des murs.

Une source : chicago.gov

#school #rats #mice #rodents #chicago #illinois #us

Rapports intéressants récents

D

McDonald's, 64 Avenue, Surrey, Colombie-Britannique, Canada

il y a 3 semaines reported by user-dbmb7382 détails

Hier à 22h34, j'ai mangé un burger Mcdouble.
J'ai acheté un sandwich Mcdouble hier soir à 22 h 34. J'ai mangé le burger et j'ai eu des crampes d'estomac à 4 heures du matin. Puis ont suivi des vomissements, des frissons et de la diarrhée jusqu'à aujourd'hui.  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Crampes, Frissons

#mcdonalds #surrey #britishcolumbia #ca #burger

J
Hier soir, le 15/06/2023... 20h30, ma famille a acheté 4 repas numéro 1. (Chick-fil-A Chicken) Plus tard dans la soirée, vers minuit, nous avons tous commencé à vomir... Aujourd'hui, nous avons toujours la diarrhée et nous avons des étourdissements... Plus jamais nous ne mangerons de chick-fil-A. Ma… Voir plus

#chickfila #norridge #illinois #us

Plusieurs lots de produits divers rappelés en raison de la présence de Salmonella

il y a 3 semaines source accessdata.fda.gov détails

Recall notice

Danisco USA Inc. a volontairement procédé au rappel de divers produits alimentaires en raison d'une contamination potentielle par Salmonella. Le rappel est en cours et distribué dans plusieurs États : AZ, CA, CO, FL, IA, ID, IL, IN, KS, KY, MI, MN, MO, NE, NJ, NY, OH,… Voir plus

#us #salmonella

P

Noodle King Linz, Wiener Strasse, Linz, Autriche

il y a 3 jours reported by user-pjzv5199 détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, frissons
Source suspectée : Noodle King
Début : 12 à 24 heures
Durée : autre : les symptômes sont toujours présents (à 8 h aujourd'hui)
Malade : I
Informations complémentaires : Non  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Fièvre, Vomissements, Frissons

#linz #oberosterreich #at #noodle

Q
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons
Source suspecte : Papalo's Pizza Rolls
Début : moins de 4 heures
Durée : plusieurs jours
Malades : 2 personnes
Informations complémentaires : Nous sommes assez certains que cela provenait de Papalos Pizza Rolls… Voir plus

#costco #mead #washington #us #pizza

D
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, fièvre, maux d'estomac
Source suspectée : Coleslaw
Début : moins de 4 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : J'ai mangé du poisson frit, des frites et de la salade de chou frisé... Mon mari… Voir plus

#neskowin #oregon #us #coleslaw #fish #fries #frenchfries

Le supermarché Panchvati procède au rappel de sa poudre de poivre noir grossière en raison de la présence de sable et de saleté. Le produit a été distribué en Ontario.

Le produit rappelé est la poudre de poivre noir grossière de marque Panchvati Supermarket. La taille du… Voir plus

#ontario #ca

Beagley Copperman B.V. procède au rappel du barbecue Leslie Clover Chips parce que ce produit contient du gluten qui n'est pas mentionné sur l'étiquette. Cela signifie que le produit présente un risque pour la santé des personnes souffrant de la maladie cœliaque et/ou d'une allergie ou d'une… Voir plus

#allergicreaction #gb #allergen

Rappel de saucisses Merguez X5 Affrais en raison de la présence de Salmonella

il y a 3 semaines source rappel.conso.gouv.fr détails

Recall notice

Atelier Forezien du Frais a volontairement rappelé son produit à base de viande Merguez X5 de marque Affrais en raison d'une présence suspectée de salmonelle. Le produit a été distribué dans toute la France par Mangeons Frais du 24 au 31 mai 2024.

Le produit rappelé est … Voir plus

#fr #salmonella

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