Informes de seguridad alimentaria: 4 Yolks, 2661 Harlem Avenue, Chicago, 60707 Illinois, United States
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Informe por
Informe regulatorio
4 Yolks, 2661 N Harlem Ave, Chicago, EE. UU.
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 12 de julio de 2021
41. Paños de limpieza: utilizados y almacenados correctamente
- comentarios: paños de limpieza observados almacenados en la parte superior de las mesas de preparación y fregadero de 3 compartimentos. Debe guardar correctamente los paños de limpieza en una solución…
41. Paños de limpieza: utilizados y almacenados correctamente
- comentarios: paños de limpieza observados almacenados en la parte superior de las mesas de preparación y fregadero de 3 compartimentos. Debe guardar correctamente los paños de limpieza en una solución…
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4 Yolks, 2661 Harlem Ave, Chicago, IL 60707, USA
hace 6 años •reported by user-mnkm2311 • detalles
Inspection Failure: 2019-9-17
Details: OBSERVED NO WRITTEN EMPLOYEE HEALTH POLICY ON THE PREMISES. MANAGEMENT INSTRUCTED TO HAVE A SIGNED EMPLOYEE HEALTH POLICY FOR EACH EMPLOYEE. PRIORITY FOUNDATION 7-38-010. NO CITATION ISSUED.
OBSERVED NO CLEAN UP PROCEDURE AND SUPPLIES ON THE PREMISES TO RESPOND TO VOMIT AND DIARRHEAL…
Details: OBSERVED NO WRITTEN EMPLOYEE HEALTH POLICY ON THE PREMISES. MANAGEMENT INSTRUCTED TO HAVE A SIGNED EMPLOYEE HEALTH POLICY FOR EACH EMPLOYEE. PRIORITY FOUNDATION 7-38-010. NO CITATION ISSUED.
OBSERVED NO CLEAN UP PROCEDURE AND SUPPLIES ON THE PREMISES TO RESPOND TO VOMIT AND DIARRHEAL…
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