Informes de seguridad alimentaria: C Hughes Elementary School, 4247 W 15th St, Chicago, IL 60623, USA
Último informe:
Informe por
Informe regulatorio
Escuela Primaria Hughes, 4247 W 15th St, Chicago, Il, USA
hace 3 meses •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 6 de marzo de 2026
47. Superficies de contacto con alimentos y no alimentos limpiables, diseñadas, construidas y utilizadas adecuadamente
- comentarios: 4-501. 11 se observaron juntas de puerta dañadas en refrigeradores de alcance. Se instruyó al gerente a reparar/reemplazar las juntas de las…
47. Superficies de contacto con alimentos y no alimentos limpiables, diseñadas, construidas y utilizadas adecuadamente
- comentarios: 4-501. 11 se observaron juntas de puerta dañadas en refrigeradores de alcance. Se instruyó al gerente a reparar/reemplazar las juntas de las…
20
Comentarios
Comentario
Informe regulatorio
Escuela Primaria Hughes, 4247 W 15th St, Chicago, Il, USA
hace 3 meses •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 27 de febrero de 2026
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimiento y cumple con las funciones
- comentarios: se observó que no hay persona a cargo con certificado válido de saneamiento de alimentos de Chicago. Se instruyó al gerente a designar una persona…
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimiento y cumple con las funciones
- comentarios: se observó que no hay persona a cargo con certificado válido de saneamiento de alimentos de Chicago. Se instruyó al gerente a designar una persona…
21
Comentarios
Comentario
Informe regulatorio
C Hughes Elementary School, 4247 W 15th St, Chicago, IL, Estados Unidos da América
hace 5 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 21 sep. 2020
47. Superficies de contacto alimentarias y no alimentarias limpiables, adecuadamente diseñadas, construidas y usadas
- comentarios: observó cuatro estantes rotos en el almacén seco. Se le dio instrucciones para reparar y mantener.
50. Agua caliente y fría disponible; presión adecuada
-…
47. Superficies de contacto alimentarias y no alimentarias limpiables, adecuadamente diseñadas, construidas y usadas
- comentarios: observó cuatro estantes rotos en el almacén seco. Se le dio instrucciones para reparar y mantener.
50. Agua caliente y fría disponible; presión adecuada
-…
29
Comentarios
Comentario