Informes de seguridad alimentaria: De Colores Ice Cream & Coffee, 3838 W 49th St, Chicago, IL 60632, USA
Último informe:
Informe por
Informe regulatorio
De Colores Ice Cream, 3838 W 49th St, Chicago, Il, USA
hace 4 meses •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 28 de enero de 2026
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimiento y realiza deberes
- comentarios: se observó que no hay gerente de servicio de alimentos certificado por la ciudad de chicago en las instalaciones. Se instruyó que el gerente de servicio de…
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimiento y realiza deberes
- comentarios: se observó que no hay gerente de servicio de alimentos certificado por la ciudad de chicago en las instalaciones. Se instruyó que el gerente de servicio de…
15
Comentarios
Comentario
Informe regulatorio
Helado y café De Colores, 3838 W 49th St, Chicago, IL, EE. UU.
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 26 de septiembre de 2024
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: se observó una acumulación excesiva de una sustancia negra parecida a un moho que cubre todos los componentes interiores de la máquina de hielo (hielo utilizado para el…
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: se observó una acumulación excesiva de una sustancia negra parecida a un moho que cubre todos los componentes interiores de la máquina de hielo (hielo utilizado para el…
15
Comentarios
Comentario