Informes de seguridad alimentaria: De Colores Ice Cream & Coffee, 3838 W 49th St, Chicago, IL 60632, USA
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Informe regulatorio
De Colores Ice Cream, 3838 W 49th St, Chicago, Il, USA
hace 6 días •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 28 de enero de 2026
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimiento y realiza deberes
- comentarios: se observó que no hay gerente de servicio de alimentos certificado por la ciudad de chicago en las instalaciones. Se instruyó que el gerente de servicio de…
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimiento y realiza deberes
- comentarios: se observó que no hay gerente de servicio de alimentos certificado por la ciudad de chicago en las instalaciones. Se instruyó que el gerente de servicio de…
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Informe regulatorio
Helado y café De Colores, 3838 W 49th St, Chicago, IL, EE. UU.
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 26 de septiembre de 2024
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: se observó una acumulación excesiva de una sustancia negra parecida a un moho que cubre todos los componentes interiores de la máquina de hielo (hielo utilizado para el…
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: se observó una acumulación excesiva de una sustancia negra parecida a un moho que cubre todos los componentes interiores de la máquina de hielo (hielo utilizado para el…
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