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Informes de seguridad alimentaria: Fontano's Subs, 1058 W Polk St, Chicago, IL 60607, USA

Último informe:

Fontano Foods, 1058 W Polk St, Chicago, Illinois, EE. UU.

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Fontano Foods, 1058 W Polk St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 8 de marzo de 2024
9. No se permite el contacto con las manos desnudas con alimentos ratos ni con un procedimiento alternativo previamente aprobado
- comentarios: observó a un manipulador de alimentos tocar los alimentos listos para comer (rebanando queso y carne para… Ver más

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Fecha del informe: 23 de marzo de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó ninguna toalla de papel en el baño del cliente. La gerencia indicó que todos los fregaderos para lavarse las manos deben estar equipados… Ver más

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