Rapport par
Rapport réglementaire
Fontano Foods, 1058 W Polk St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 8 mars 2024
9. Aucun contact à main nue avec des aliments rats ou aucune autre procédure pré-approuvée n'est correctement autorisée
- commentaires : un manipulateur d'aliments observé touche à main nue des aliments prêts à manger (fromage en tranches et viande à…
9. Aucun contact à main nue avec des aliments rats ou aucune autre procédure pré-approuvée n'est correctement autorisée
- commentaires : un manipulateur d'aliments observé touche à main nue des aliments prêts à manger (fromage en tranches et viande à…
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Rapport réglementaire
Fontano Foods, 1058 W Polk St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 23 mars 2023
10. Des lavabos adéquats pour le lavage des mains, bien approvisionnés et accessibles
- commentaires : aucune serviette en papier n'a été observée dans les toilettes du client. A indiqué à la direction que tous les éviers pour le lavage…
10. Des lavabos adéquats pour le lavage des mains, bien approvisionnés et accessibles
- commentaires : aucune serviette en papier n'a été observée dans les toilettes du client. A indiqué à la direction que tous les éviers pour le lavage…
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