Informes de seguridad alimentaria: Frank's Chicago Shrimp House, 4459 S Archer Ave, Chicago, IL 60632, USA
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Frank's Chicago Shrimp House, 4459 S Archer Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 20 de febrero de 2025
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: se observaron aproximadamente 5 libras de camarones en el área de preparación a una temperatura inadecuada de retención en frío de (58 pies a 70 grados F). Se le indicó…
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: se observaron aproximadamente 5 libras de camarones en el área de preparación a una temperatura inadecuada de retención en frío de (58 pies a 70 grados F). Se le indicó…
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