Rapports de sécurité alimentaire: Frank's Chicago Shrimp House, 4459 S Archer Ave, Chicago, IL 60632, USA
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Frank's Chicago Shrimp House, 4459 S Archer Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 20 févr. 2025
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : on a observé environ 5 livres de crevettes dans la zone de préparation à une température de maintien au froid inappropriée de (58 à 70 °F). Il a été demandé…
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : on a observé environ 5 livres de crevettes dans la zone de préparation à une température de maintien au froid inappropriée de (58 à 70 °F). Il a été demandé…
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