Informes de seguridad alimentaria: Goose Island, 10000 W O'Hare Ave, Chicago, IL 60666, USA

Los inspectores encontraron violaciones significativas de seguridad alimentaria durante la inspección. Los alimentos fríos que requieren control de temperatura se mantenían por encima de la temperatura requerida, incluyendo pollo a 15,6 °C y lechuga rallada a 8,3 °C. El gerente desechó 4,5 kg de pollo y 2,3… Ver más