Informes de seguridad alimentaria: Niu Japanese Fusion Lounge, 332 E Illinois St, Chicago, IL 60611, USA
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Informe por
Informe regulatorio
Niu, 332 E Illinois Street, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 31 de octubre de 2023
36. Termómetros proporcionados y precisos
- comentarios: no se observaron termómetros dentro de los refrigeradores en toda la instalación. Debe proporcionar y mantener.
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: ver infracción número 59.
47. Superficies en…
36. Termómetros proporcionados y precisos
- comentarios: no se observaron termómetros dentro de los refrigeradores en toda la instalación. Debe proporcionar y mantener.
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: ver infracción número 59.
47. Superficies en…
90
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Informe regulatorio
Niu, 332 E Illinois Street, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 24 de octubre de 2023
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: responsable observado sin certificado de desinfección. Se le indicó que lo obtuviera.
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios:…
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: responsable observado sin certificado de desinfección. Se le indicó que lo obtuviera.
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios:…
90
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