Informes de seguridad alimentaria: Parson's Chicken & Fish, 2435 N Halsted St, Chicago, IL 60614, USA
Último informe:
Informe por
Informe regulatorio
Parson's Chicken & Fish, 2435-2439 N Halsted St, Chicago, Il, USA
hace 4 meses •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 9 de diciembre de 2025
2. Certificado de saneamiento de servicios de alimentos de la ciudad de Chicago
- comentarios: no hay gerente de alimentos certificado en el sitio mientras se preparaban y servían alimentos TCS (pollo, pescado). Se instruyó tener un gerente de…
2. Certificado de saneamiento de servicios de alimentos de la ciudad de Chicago
- comentarios: no hay gerente de alimentos certificado en el sitio mientras se preparaban y servían alimentos TCS (pollo, pescado). Se instruyó tener un gerente de…
93
Comentarios
Comentario
Informe regulatorio
Parson's Chicken & Fish, North Halsted Street, Chicago, IL, EE. UU.
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 19 de octubre de 2023
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: 6-301. 14--- debe reemplazar la señalización dañada sobre el lavado de manos en el fregadero del bar.
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: 3-302.…
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: 6-301. 14--- debe reemplazar la señalización dañada sobre el lavado de manos en el fregadero del bar.
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: 3-302.…
90
Comentarios
Comentario
Informe regulatorio
Parson's Chicken & Fish, North Halsted Street, Chicago, IL, Estados Unidos
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 26 de octubre de 2021
51. Instalación de tuberías; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: se observa de vuelta en el fregadero de 3 compartimentos. Cuando se drena el compartimento del extremo izquierdo o el compartimento del extremo derecho, retrocede en el compartimento central. Infracción prioritaria 7-38-030 (c)
Fuente: chicago.gov
51. Instalación de tuberías; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: se observa de vuelta en el fregadero de 3 compartimentos. Cuando se drena el compartimento del extremo izquierdo o el compartimento del extremo derecho, retrocede en el compartimento central. Infracción prioritaria 7-38-030 (c)
Fuente: chicago.gov
90
Comentarios
Comentario