Rapports de sécurité alimentaire: Parson's Chicken & Fish, 2435 N Halsted St, Chicago, IL 60614, USA
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Rapport par
Rapport réglementaire
Parson's Chicken & Fish, 2435-2439 N Halsted St, Chicago, Il, USA
il y a 6 mois •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 9 décembre 2025
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun gestionnaire alimentaire certifié sur place pendant que les aliments TCS étaient préparés et servis (poulet, poisson). Instruction d'avoir un gestionnaire alimentaire certifié sur place avec…
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun gestionnaire alimentaire certifié sur place pendant que les aliments TCS étaient préparés et servis (poulet, poisson). Instruction d'avoir un gestionnaire alimentaire certifié sur place avec…
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Rapport réglementaire
Parson's Chicken & Fish, North Halsted Street, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 19 octobre 2023
10. Des éviers pour le lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : 6-301. 14--- doit remplacer la signalisation endommagée sur le lavage des mains dans l'évier de lavage des mains du bar.
37. Aliment correctement étiqueté …
10. Des éviers pour le lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : 6-301. 14--- doit remplacer la signalisation endommagée sur le lavage des mains dans l'évier de lavage des mains du bar.
37. Aliment correctement étiqueté …
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Rapport réglementaire
Parson's Chicken & Fish, North Halsted Street, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 26 oct. 2021
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : retour observé à l'évier à 3 compartiments. Lorsque le compartiment extrême gauche ou le compartiment d'extrême droite est vidé, il remonte dans le compartiment central. Violation de priorité 7-38-030 (c)
Source : chicago.gov
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : retour observé à l'évier à 3 compartiments. Lorsque le compartiment extrême gauche ou le compartiment d'extrême droite est vidé, il remonte dans le compartiment central. Violation de priorité 7-38-030 (c)
Source : chicago.gov
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