Informes de seguridad alimentaria: Rockwell's Neighborhood Grill, 4632 N Rockwell St, Chicago, IL 60625, USA
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Informe regulatorio
Rockwell's Neighborhood Grill, 4632 N Rockwell St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 17 de julio de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se proporcionan letreros observados que notifican a los empleados de alimentos que se laven las manos en varios lavamanos repartidos por toda la instalación. Se…
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se proporcionan letreros observados que notifican a los empleados de alimentos que se laven las manos en varios lavamanos repartidos por toda la instalación. Se…
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Informe regulatorio
Rockwell's Neighborhood Grill, 4632 N Rockwell St, Chicago, Illinois, Estados Unidos
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 7 de septiembre de 2023
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: observó varios alimentos TCS almacenados a temperaturas inadecuadas, que oscilaban entre 46 y 52° F. Le indicó al gerente que se asegurara de que todos los alimentos fríos se mantuvieran…
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: observó varios alimentos TCS almacenados a temperaturas inadecuadas, que oscilaban entre 46 y 52° F. Le indicó al gerente que se asegurara de que todos los alimentos fríos se mantuvieran…
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