Informes de seguridad alimentaria: Shark's Fish & Chicken, 100 E 79th St, Chicago, IL 60619, USA
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Informe regulatorio
Shark's Fish & Chicken, 100 E 79th St, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 30 de mayo de 2024
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y usar correctamente
- comentarios: observé que la junta de la puerta del congelador, en la zona de preparación delantera, estaba floja; se le…
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y usar correctamente
- comentarios: observé que la junta de la puerta del congelador, en la zona de preparación delantera, estaba floja; se le…
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Informe regulatorio
Shark's Fish & Chicken, 100 E 79th St, Chicago, IL, Estados Unidos da América
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 23 feb 2021
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: ensalada de col observada envasada y preparada en el sitio no etiquetada. Instrucciones para instalar etiquetas adecuadas en el embalaje para incluir el nombre del producto alimenticio y los ingredientes.
40. Limpieza personal…
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: ensalada de col observada envasada y preparada en el sitio no etiquetada. Instrucciones para instalar etiquetas adecuadas en el embalaje para incluir el nombre del producto alimenticio y los ingredientes.
40. Limpieza personal…
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