Informe por
Informe regulatorio
The Duplex, 3137-3139 W Logan Blvd, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 10 meses •source chicago.gov • detalles
25. Asesoramiento al consumidor sobre alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: 3-603. 11 no observaron ninguna divulgación o recordatorio de asesoramiento al consumidor sobre el menú presentado para todos los productos alimenticios de origen animal que se pueden…
Informe regulatorio
The Duplex, 3137-3139 W Logan Blvd, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 11 meses •source chicago.gov • detalles
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: persona a cargo observada sin prueba de haber recibido formación en gestión de la seguridad alimentaria durante la inspección. Debe proporcionar.
2. Certificado de saneamiento…
Informe regulatorio
The Duplex, 3137-3139 W Logan Boulevard, Chicago, Illinois, Estados Unidos
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-501. 111 observaron aproximadamente 50 pequeños insectos voladores vivos en las paredes, los conductos metálicos y el techo detrás de la barra y en el comedor. Se necesita un servicio…

