Informes de seguridad alimentaria: WhirlyBall Chicago, 1825 West Webster Avenue, Chicago, 60614 Illinois, United States
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Informe regulatorio
Whirlyball, 1825-1855 W Webster Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 6 de noviembre de 2023
16. Superficies en contacto con alimentos: limpiadas y desinfectadas
- comentarios: señaló que la máquina lavavajillas química con cloro con barra del primer piso no dispensaba desinfectante después de varios intentos de lavado y estaba preparada a máquina. No…
16. Superficies en contacto con alimentos: limpiadas y desinfectadas
- comentarios: señaló que la máquina lavavajillas química con cloro con barra del primer piso no dispensaba desinfectante después de varios intentos de lavado y estaba preparada a máquina. No…
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Informe regulatorio
WhirlyBall Chicago, West Webster Avenue, Chicago, IL, USA
hace 6 años • detalles
Inspection Failure: 20-Dec-19
Details: > MUST LABEL FOOD STORAGE CONTAINERS WITH COMMON FOOD NAMES; FLOUR, SUGAR, ETC., WHEN FOOD HAS BEEN REMOVED FROM ORIGINAL PACKAGING. INSTRUCTED TO MAINTAIN.
> OBSERVED APPROXIMATELY 25 LIVE SMALL FLIES ON WALLS IN THE DISHWASHING/PREP AND 1ST FLOOR BAR AREAS. INSTRUCTED TO…
Details: > MUST LABEL FOOD STORAGE CONTAINERS WITH COMMON FOOD NAMES; FLOUR, SUGAR, ETC., WHEN FOOD HAS BEEN REMOVED FROM ORIGINAL PACKAGING. INSTRUCTED TO MAINTAIN.
> OBSERVED APPROXIMATELY 25 LIVE SMALL FLIES ON WALLS IN THE DISHWASHING/PREP AND 1ST FLOOR BAR AREAS. INSTRUCTED TO…
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