Rapports de sécurité alimentaire: WhirlyBall Chicago, 1825 West Webster Avenue, Chicago, 60614 Illinois, United States
Dernier rapport:
Rapport par
Rapport réglementaire
Whirlyball, 1825-1855 W Webster Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 6 novembre 2023
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : j'ai remarqué que le lave-vaisselle chimique au chlore à barre du 1er étage ne distribuait pas de désinfectant après plusieurs tentatives de lavage et que la…
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : j'ai remarqué que le lave-vaisselle chimique au chlore à barre du 1er étage ne distribuait pas de désinfectant après plusieurs tentatives de lavage et que la…
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Rapport réglementaire
WhirlyBall Chicago, West Webster Avenue, Chicago, IL, USA
il y a 6 ans • détails
Inspection Failure: 20-Dec-19
Details: > MUST LABEL FOOD STORAGE CONTAINERS WITH COMMON FOOD NAMES; FLOUR, SUGAR, ETC., WHEN FOOD HAS BEEN REMOVED FROM ORIGINAL PACKAGING. INSTRUCTED TO MAINTAIN.
> OBSERVED APPROXIMATELY 25 LIVE SMALL FLIES ON WALLS IN THE DISHWASHING/PREP AND 1ST FLOOR BAR AREAS. INSTRUCTED TO…
Details: > MUST LABEL FOOD STORAGE CONTAINERS WITH COMMON FOOD NAMES; FLOUR, SUGAR, ETC., WHEN FOOD HAS BEEN REMOVED FROM ORIGINAL PACKAGING. INSTRUCTED TO MAINTAIN.
> OBSERVED APPROXIMATELY 25 LIVE SMALL FLIES ON WALLS IN THE DISHWASHING/PREP AND 1ST FLOOR BAR AREAS. INSTRUCTED TO…
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