Albóndigas de carne y aves de corral y empanadas de cerdo recuperadas debido a faltas de marca y alérgenos

United States

El FSIS anunció el retiro de aproximadamente 20,025 libras de albóndigas de carne y aves de corral totalmente cocinadas, no estables y empanadas de carne de corral y carne de cerdo por King's Command Foods, LLC. debido a la mala marca y contienen huevo, leche y/o trigo, alérgenos conocidos, que no está declarado en la etiqueta del producto. No ha habido reportes confirmados de reacciones adversas debidas al consumo de estos productos.

Los productos retirados son:
- Cajas embaladas a granel de 10 lb que contienen «empanadas de cerdo en forma de costilla de 3,75 oz con salsa barbacoa» con código 2549616/72314 y «USE BY 3/2/2022», que contengan trigo no declarado que no está representado en la etiqueta.
- Cajas embaladas a granel de 15 lb que contengan «empanadas de cerdo con forma de costilla de 3,0 oz con salsa para barbacoa» con código 72314 y «USE BY 3/2/2022", que contengan trigo no declarado que no esté representado en la etiqueta.
- Cajas embaladas a granel de 15 lb que contengan «Albóndigas suecas de 0,50 oz» con código 72148 y «USE BY 1/7/2022", que contengan huevos no declarados que no estén representados en la etiqueta.
- Cajas embaladas a granel de 14 lb que contengan «ALBÓNDIGAS SUECAS DE 0,50 oz CON SALSA» con código 72147 y «USE BY 1/7/2022", que contengan huevos no declarados que no estén representados en la etiqueta.
- Cajas envasadas a granel de 10 lb que contengan «Albóndigas de pollo y carne de res de 0,5 oz» con código 72180 y «USE BY 1/7/2022", que contengan leche no declarada que no esté representada en la etiqueta.
- Cajas embaladas a granel de 10 lb que contengan «Albóndigas de 0,50 oz» con el código 01380 debajo del código de barras y «USE BY 1/14/2022», que contengan huevos y leche no declarados que no estén representados en la etiqueta.
- Cajas envasadas a granel de 10 libras que contengan «.5 oz HOMESTYLE MEATBALLS» con el código 00133 y «USE BY 1/7/2022», que contengan leche no declarada que no esté representada en la etiqueta.
- Estuches empaquetados a granel de 20 lb que contengan «ALBÓNDIGAS DE ESTILO ITALIANO DE 0,5 OZ» con código 72182 y «USE BY 3/2/2022», que contienen huevos no declarados que no están representados en la etiqueta.

Estos artículos fueron producidos el 08 de enero de 2021, 15 de enero de 2021 y 03 de marzo de 2021. y fueron distribuidos para su uso en servicio de alimentos en California, Idaho, Illinois, Minnesota, Missouri, Carolina del Norte, Oregón, Texas, Virginia y Washington.

Al FSIS le preocupa que algunos productos puedan estar en congeladores de servicio de alimentos. Los consumidores que han comprado estos productos, por favor tíralos o devueltos al lugar de compra.

En caso de que experimente síntomas de intoxicación alimentaria, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver brotes tempranamente y evitar que otros sean dañados, y permite una mejor vigilancia.

Para obtener más información, consulte el sitio web de la FSIS: www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/kings-command-foods-llc.-recalls-meat-and-poultry-meatballs-and-pork-pattie-products

Fuente: FSIS