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Informe de seguridad alimentaria - Piccolo Italian Restaurant, Mayfield Heights Ohio

hace 11 meses reported by user-jbpn8139 negocio

Restaurante italiano Piccolo, SOM Center Road, Mayfield Heights, OH, EE. UU.

1261 SOM Center Road, Mayfield Heights, 44124 Ohio, United States

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, fiebre, dolor de estómago, escalofríos
Fuente sospechosa: mejillones
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: otra: el inicio fue hace solo cinco horas
Información adicional: Solo se consumieron otros alimentos, unos pocos trozos de pan bañados en aceite de oliva, medio tazón de sopa de bodas, algunos bocados de ensalada de la casa y medio vaso de vino tinto.
El 23 de febrero, mi esposa y yo comimos el aperitivo de mejillones. De lo contrario, solo comió un poco de pan, sopa de bodas y unos bocados de ensalada de la casa. Se puso muy enferma de la noche a la mañana con los síntomas anteriores. Yo también tuve una leve reacción de reflujo. El principal sospechoso son los mejillones, ya sean contaminados en la fuente, envejecidos o almacenados o en preparación. Esto es muy grave, ya que el tratamiento inicial de mi esposa con un medicamento que puede salvarle la vida, programado para el 25 de febrero de 2015, es muy probable que se retrase. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Fiebre, Dolor de estómago, Escalofríos

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