Informe de seguridad alimentaria: Restaurante tropical Saveur, 515 NE 24th Street, Pompano Beach, FL 33064, Estados Unidos

hace 2 semanas • negocio

Informe regulatorio

515 Northeast 24th Street, Pompano Beach, 33064 Florida, United States

Fecha de cierre: 24/05/2024

Infracciones:
Alta prioridad: los alimentos crudos para animales almacenados o no están debidamente separados de los alimentos listos para el consumo. Se observó una caja abierta de huevos con cáscara crudos deshilachados almacenada sobre un recipiente de pollo cocido en una hielera a ras de suelo. **Advertencia**

Alta prioridad: actividad de roedores presente, como lo demuestran los excrementos de roedores encontrados. Se observaron aproximadamente 10 excrementos de roedores en el suelo alrededor del área de almacenamiento y preparación en seco, y los empleados limpiaron y barrieron activamente durante la inspección. **Advertencia**

Alta prioridad: Stop Sale emite un control de tiempo/temperatura para alimentos seguros debido al abuso de temperatura. Control de tiempo y temperatura para alimentos seguros que se mantienen fríos a más de 41 grados Fahrenheit. Se observó que el lalo (carne de res) (73 °F), el pollo cocido (50 °F), la salsa de pollo (51 °F) y la cabra cocida (50 °F) se almacenaban en la hielera. Hoy no está preparado ni dividido en porciones. No se ha enfriado correctamente con las tapas puestas, consulte Stop Sale **Advertencia**

Alta prioridad: control de tiempo/temperatura para alimentos seguros que se mantienen fríos a más de 41 grados Fahrenheit. 1. Paquete de queso en lonchas (51 °F), colocado en la mesa de preparación de alimentos sin control de temperatura, no preparado ni dividido en porciones hoy. 2. Se observó que el lalo (carne de res) (73 °F), el pollo cocido (50 °F), la salsa de pollo (51 °F) y la cabra cocida (50 °F) se almacenaban en la hielera. Hoy no está preparado ni dividido en porciones. No se ha enfriado correctamente con las tapas puestas, consulte Stop Sale. **Advertencia**

Fuente: Departamento de Salud de Florida

#rats #mice #rodents #pompanobeach #florida #us

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Informes interesantes recientes

Pimienta negra molida Baraka: retirada del mercado debido a la Salmonella

hace 2 semanas •source fda.gov • detalles

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UBC Food Distributors está retirando del mercado la pimienta negra molida Baraka porque tiene el potencial de estar contaminada con Salmonella. La «pimienta negra» retirada del mercado se distribuyó en tiendas minoristas de todo el país.

La Salmonella es un organismo que puede causar infecciones graves y,… Ver más

#us #salmonella

Baraka Ground black pepper - recalled due to Salmonella foto #1

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Alerta de salmón ahumado debido a la listeria

hace 3 semanas •source aesan.gob.es • detalles

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La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha emitido una alerta por la presencia de Listeria monocytogenes en el salmón ahumado de España. La alerta se emitió el 31 de mayo de 2024, a las 17:00 horas, tras una notificación de la Comunidad Valenciana a… Ver más

#puertollano #castilelamancha #es #listeria

Smoked Salmon Alert due to Listeria foto #1

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Pierna de pollo amarilla sin marca con porción trasera retirada del mercado debido a la Listeria

hace 2 semanas •source rappel.conso.gouv.fr • detalles

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En una retirada voluntaria, Les Volailles Remi Ramon retiró el producto «Cuisse de poulet jaune avec portion de dos» debido a la presencia de Listeria. Se espera que el procedimiento de retirada finalice el 18 de junio de 2024. La empresa ofrece reembolsos como compensación.

El producto… Ver más

#fr #listeria

Sans marque Yellow chicken leg with back portion recalled due to Listeria foto #1

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Trader Joe's, 3800 Bridgeport Way West, University Place, Washington, Estados Unidos da América

hace 2 días •reported by user-bcxyb444 • detalles

Hace unos 20 minutos, vómitos volátiles, trufas de cacao. Por ahora, eso es todo gracias | Síntomas: Vómitos, Náusea

#traderjoes #universityplace #washington #us

Trader Joe's, 3800 Bridgeport Way West, University Place, WA, USA foto #1

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Wicked Spoon, South Las Vegas Boulevard, Las Vegas, Nevada, Estados Unidos da América

hace 4 semanas •reported by user-jbymt847 • detalles

Le escribo para informarle de que mi hijo sufrió una intoxicación alimentaria hoy después de consumir ostras en Wicked Spoon en The Cosmopolitan. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Fiebre, Escalofríos, Cefalea

#lasvegas #nevada #us #oysters

Wicked Spoon, South Las Vegas Boulevard, Las Vegas, NV, USA foto #1

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Alerta sanitaria: productos de tocino de cerdo y ternera debido al exceso de nitrito de sodio

hace 1 semana •source fsis.usda.gov • detalles

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El FSIS ha emitido una alerta de salud pública para ciertos productos de tocino de cerdo y ternera que no están listos para comer. La alerta se produce después de que se descubriera que los productos contienen niveles de nitrito de sodio que superan el límite reglamentario.… Ver más

#alonzo #kentucky #us

Health Alert: Pork And Beef Bacon Products due to exceeded Sodium Nitrite foto #1

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Los productos Grande son retirados del mercado debido a una posible contaminación por salmonela

hace 1 semana •source accessdata.fda.gov • detalles

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The Grande Cheese Company ha iniciado voluntariamente el retiro del mercado de varios de sus productos debido a una posible contaminación por Salmonella. Los productos se han distribuido en varios estados de EE. UU., incluidos Arkansas, California, Colorado, Georgia, Idaho, Illinois, Indiana, Kansas, Kentucky, Luisiana, Massachusetts, Michigan,… Ver más

#us #salmonella