Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Triano's Pizza, 6758 W Archer Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.
hace 1 año •source chicago.gov • negocio
6758 West Archer Avenue, Chicago, 60638 Illinois, United States
Fecha del informe: 12 de abril de 202455. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: puerta observada (pintura verde) que conduce a un almacén seco con pintura descascarada. Se le indicó a la persona a cargo que reparara y mantuviera una superficie suave y fácil de limpiar.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: artículos observados almacenados en el piso en áreas de almacenamiento seco y refrigeradas sin cita previa. Se le indicó a la persona a cargo que retirara y organizara todos los artículos al menos a seis pulgadas del piso en todo momento.
60. Se corrigió la infracción principal anterior
- comentarios: observó que las siguientes violaciones principales anteriores del informe #2573010, fechado el 22 de marzo de 23, no se corrigieron; #53 observó que la puerta del baño no se cerraba automáticamente. Se le indicó al gerente que proporcionara un dispositivo de cierre automático. #55 observó una abertura en el piso, a lo largo de las paredes y los zócalos del baño. Se observó una tapa de enchufe dañada en la pared cerca del mostrador delantero. Se le indicó al gerente que reparara, reemplazara y mantuviera. #55 observó escombros en el piso a lo largo de las paredes y esquinas de las áreas de preparación y almacenamiento. Se le indicó al gerente que limpiara y mantuviera. Fundación prioritaria #7 -42-090. Citación emitida.
Fuente: chicago.gov
7
Comentarios
Comentario