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Windy City Produce Inc, 3340 N Pulaski Rd, Chicago, IL 60641, USA

hace 3 años

Windy City Produce Inc, 3340 N Pulaski Rd, Chicago, IL 60641, USA

3340 North Pulaski Road, Chicago, 60641 Illinois, United States

Report date: May 18, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: missing cleaning suuplies kit effective for norovirus. Must provide. Priority foundation 7-38-005 no citation issued.

10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: hand washing sink in the deli dept, in the meat dept and in the kitchen prep area are all blocked with boxes of food, big garbage can in front of the sink and chopping board. Instructed manager that hand sink must be accesible to wash hands all the times. Priority foundation 7-38-030(c). No citation issued. Manager removed the said items in front of the hand sink during inspection.

36. Thermometers provided & accurate
- comments: missing visible thermometer inside the walk in cooler. Must provide

37. Food properly labeled; original container
- comments: observed pre packaged fruits, corn, watermelon,mixed fruits and tomatoes without label. Instructed to provide label, company's name. Address, name of the product.

38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: front entrance door bottom part with 1/4 of an inch gap. Instructed to make the door tight fitting(rodent/insects proofed)and maintain.

47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: comments: noted some use of milk crates for elevation at the kitchen area, dishwashing area and dry storage area. Instructed not to use milk crates for elevation to prevent hiding places for pest. Must provide appropriate shelving for storage. All food items must also be stored 6' away from the wall

48. Warewashing facilities: installed, maintained & used; test strips
- comments: observed large cooking pots used for cooking to be bigger than 3 compartment sink and cant be submerged in wash water in sink. Must provide cleaning procedure for each separate piece of food-contact equipment with description how to be cleaned in place and/or must submit the procedures to cdph at food@cityofchicago. Org for approval or present procedure to department representative prior inspection for on site review and approval.

55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: ceiling vent cover inside both washrooms,with heavy dust build-up. Must detail clean and maintain.

55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: noted heavy clutter throughout establishment on shelves, floors inside unused equipment and in storage areas and in the cooking area. Instructed to detail clean, organize and remove all unnecessary or unused articles and equipment to prevent hiding places for pest. Must upgrade housing keeping

56. Adequate ventilation & lighting; designated areas used
- comments: two light bulbs on the hood above the cooking stove and deep fryer are burnt out. Must replace and maintain.

56. Adequate ventilation & lighting; designated areas used
- comments: ventilation hood/filters above the cooking stove and deep fryers with heavy grease build-up. Must detail clean and maintain.

Source: chicago.gov

#rodents #chicago #illinois #us #corn #meat #milk

Informes interesantes recientes

Patties Food Group ha emitido un retiro del mercado de su Little Meals Beef Cottage Pie y está siendo retirado del mercado debido a la presencia de materias extrañas, específicamente caucho. El producto se ha vendido a nivel nacional en Woolworths, Coles y minoristas independientes, incluida IGA. … Ver más


El producto retirado del mercado es Little Meals Beef Cottage Pie de 200 g y su fecha de caducidad es el 15 de febrero de 2026. La empresa advierte que los productos alimenticios que contienen caucho negro pueden causar enfermedades o lesiones si se consumen.

Se recomienda a los clientes que hayan comprado este producto que no lo consuman. En su lugar, deben devolver el producto al lugar de compra para obtener un reembolso completo.

En caso de que sufra daños causados por materiales extraños, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia.

Fuente: www.foodstandards.gov.au
Ver menos

#woolworths #au

G
Fui a Hurtado BBQ. Tengo cerdo desmenuzado, pechuga, frijoles, macarrones con queso y pan de maíz. Aproximadamente 7 horas después, aparecieron intensos dolores de estómago y diarrea. Cada hora más o menos llegaba otra ola. Duró alrededor de 12 horas. También fui con otras 2 personas que … Ver más
comieron cosas diferentes y todas teníamos exactamente los mismos síntomas.  | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo, Cefalea
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#arlington #texas #us #bbq #bread #cheese #corn #pork #brisket #pulledpork

K

LIRA, West Fulton Market, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 semana reported by user-kkmr3656

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: carne poco cocida
Inicio: menos de 4 horas
Duración: menos de 4 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: También podría haber sido el Chipotle 233 West Lake Street. Almorcé un burrito de carne.

Una copa en … Ver más
Aba.

En Lyras, una bebida. Lo de compartir pan, pedí filete de wagyu, comí un poco de la chuleta de cerdo de mi madre y dos bocados de mousakka.

(Puedo profundizar en lo que comí esta semana si es necesario)  | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo
Ver menos

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #us #meat #bread #burrito #steak

J
Solo tenía las alas clásicas lisas. Afortunadamente, solo tuve tiempo para tres. 2 horas después. Me estoy muriendo. Tengo cólicos fuertes (de náuseas alimentarias). Mala. Y vienen oleadas  | Síntomas: Náusea, Dolor de estómago, Obstáculo

#wingstop #hawthorne #california #us #wings

Z

Lidl, Route du Condroz, Seraing, Bélgica

hace 2 semanas reported by user-zznxj545

Náuseas, vómitos después de comer arándanos L1502 GGN 4050373190385 trazabilidad 177340
Ahora Blueberry comprado en Idel de Boncelles Mi hija de 3 años tuvo lo mismo hace 3 días sin saber a qué se debía. A mi turno, hoy, hago la conexión  | Síntomas: Náusea, Vómitos

#lidl #seraing #regionwallonne #be

Nichols plc está retirando del mercado Vimto Original 500 ml debido a que las botellas están etiquetadas con la declaración «Sin azúcar añadida». El producto contenido en las botellas contiene azúcar añadida. Esto convierte al producto en un riesgo potencial para los consumidores que necesitan controlar su … Ver más
consumo de azúcar. Este producto se retiró del mercado en Inglaterra, Escocia y Gales

- Detalles del producto
Nombre del producto: paquete promocional «Love The Taste», versiones de Vimto Original, tamaño del paquete: (500 ml), código de lote: 4051, 4052, caducidad: octubre de 2024
Nombre del producto: paquete promocional «Love The Taste», versiones de Vimto Original, tamaño del paquete: (500 ml), código de lote: 4073, 4074, caducidad: noviembre de 2024
Nombre del producto: paquete promocional «Love The Taste», versiones del paquete Vimto Original de 1,25 libras, precio marcado, tamaño del paquete: (500 ml), código de lote: 4050, 4051, consumo recomendado antes: octubre de 2024
Nombre del producto: paquete promocional «Love The Taste», versiones del paquete Vimto Original de 1,25 libras, precio marcado, tamaño del paquete: (500 ml), código de lote: 4072, 4073, consumo recomendado antes: noviembre de 2024

Una forma sencilla de identificar si un producto está afectado es establecer si el producto tiene una tapa morada pero lleva la declaración «Sin azúcar añadida», como se muestra arriba. Todos los productos de 500 ml con tapas moradas contienen azúcar añadida.

Si ha comprado los productos anteriores y necesita controlar su consumo de azúcar, no los beba. En su lugar, devuélvelo a la tienda donde lo compraste para obtener un reembolso completo.

En caso de que este producto le cause algún daño, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otros sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Nombre de compañía: Nichols plc
Producto retirado: paquete promocional «Love The Taste», versiones de Vimto Original, paquete promocional «Love The Taste», versiones de Vimto Original, paquete promocional «Love The Taste», versiones del paquete promocional «Love The Taste», versiones del paquete promocional «Love The Taste», paquete promocional, paquete con precio marcado de 1,25£
Fecha de retirada de la FSA: 4 de abril de 2024

Fuente: www.food.gov.uk
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#gb

Auchan ha emitido un retiro voluntario de su marca de alitas de pollo por superar los criterios de alerta de Listeria monocytogenes. El producto se ha distribuido en toda Francia en las tiendas Auchan. El consumo de productos contaminados con este germen puede provocar listeriosis, una infección … Ver más
grave que afecta principalmente a mujeres embarazadas, ancianos y personas con sistemas inmunitarios debilitados.

El producto retirado del mercado es:
- Alitas de pollo de Auchan x8
- Número de lote de 0244091521
- Fecha de caducidad entre el 1 de abril de 2024 y el 3 de abril de 2024.
- Comercializado del 21 de marzo de 2024 al 3 de abril de 2024
El producto debe conservarse en el frigorífico.

Si tienes este producto en casa, no lo consumas y devuélvelo a la tienda donde lo compraste.

Si presenta síntomas de Listeria monocytogenes, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: rappel.conso.gouv.fr
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#fr #listeria

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