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Informes de seguridad alimentaria: North Carolina, United States

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Me comí la ensalada de col rizada con mi cena. Me desperté a las 3 de la mañana con vómitos y dolores de estómago. No puedo retener nada.  | Síntomas: Vómitos, Dolor de estómago

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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, calambres, escalofríos
Fuente sospechosa: batido de chocolate y malta
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: batido de chocolate con helado de vainilla y malta. Había mucha malta  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Obstáculo, Escalofríos

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Encontré una etiqueta de pan (etiqueta de plástico para pan) dentro de mis nachos de carne molida. Me la saqué de la boca y vi los lados dentados de la etiqueta del pan y tuve la suerte de no tragármela. (19 de marzo de 2025)

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Esto es de un pedido de noviembre de 2024. Tuve diarrea intensa al día siguiente de pedir un filete de hibachi.  | Síntomas: Náusea, Diarrea

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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, fiebre, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza, flatulencia
Fuente sospechosa: No estoy seguro
Inicio: No estoy seguro
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: 1
Información adicional: Comenzó con terribles calambres estomacales y flatulencias. Luego, vómitos y diarrea… Ver más

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Me comí un sándwich precioso. Unas 20 horas después sufrí todos los síntomas clásicos de la intoxicación alimentaria menos los vómitos. La mayoría de las veces como en casa y soy extremadamente diligente con el lavado de manos, así que sé que probablemente sea el lugar con una calificación de higiene de 93 y no yo. Sin embargo, la comida seguía siendo buena  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Dolor de estómago, Cefalea, Vómitos

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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: helado
Inicio: menos de 4 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo

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