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Informes de seguridad alimentaria: United States

Actualizado:

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Fecha del informe: 4 de febrero de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observaron carteles ni carteles sobre el lavado de manos cerca del lavabo para lavarse las manos en el baño unisex.

37. Comida debidamente etiquetada;… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 4 de febrero de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: encontró que la temperatura del agua en los lavabos para lavarse las manos de los baños para niños, niñas y personal del edificio era de 61… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Academia Calmeca, 3456 W 38th St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 4 de febrero de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: se observó una temperatura inadecuada del agua caliente (48. 7f-71. 0f) en los siguientes lavamanos: baño para niñas y niños del tercer piso del lado sur,… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

City Gyros, Roosevelt Road, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 4 de febrero de 2025
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó ningún certificado de sanidad alimentaria de la ciudad de Chicago publicado en las instalaciones. La gerencia indicó que un gerente de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Subway, 5062 N Sheridan Rd, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 4 de febrero de 2025
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: en el interior de la máquina de hielo, el depósito de agua superior y el brote de hielo interno, se observa una sustancia de limo negro que gotea… Ver más

#subway #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Chicago Bagel Authority, West Belmont Avenue, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 4 de febrero de 2025
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: 6-501. 11//Brecha anotada/total entre el piso y el zócalo en el baño suroeste en la pared oeste cerca del inodoro. Se le ha dado instrucciones de reparación y mantenimiento.

Fuente: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 4 de febrero de 2025
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo con un certificado de sanidad alimentaria válido de Chicago.

2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Academia de San Benito, 6020 S Laflin, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 4 de febrero de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: 6-301. 14: debe proporcionar un letrero de lavado de manos en el lavabo del tercer piso para niños.

10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

La Vaca Margarita Bar, 1160 W 18th Street, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 4 de febrero de 2025
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: 4-601. 11 (c) observó óxido en los estantes de la hielera a ras de suelo. Instrucciones para eliminar el óxido.

53. Instalaciones… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Restaurante Maravillas, 5506 S Lake Park Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 3 de febrero de 2025
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se le indica que limpie los pisos debajo y alrededor del equipo de cocina cuando sea necesario y en el área del comedor debajo de las cabinas de asientos.

Fuente: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates