Informe por
Informe regulatorio
City Gyros, 2804 W Roosevelt Rd, Chicago, Il, USA
hace 3 semanas •source chicago.gov • detalles
35. Métodos de descongelación aprobados utilizados
- comentarios: se observó pollo congelado y salchichas en agua en el fregadero de 3 compartimentos y carne italiana congelada en el lado del fregadero en el área de preparación de alimentos frontal.…
Informe regulatorio
City Gyros, 2804 W Roosevelt Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 2 meses •source chicago.gov • detalles
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó jabón en el lavabo del área de preparación, como es necesario para lavarse las manos correctamente. Se le indica que debe proporcionar y…
Informe regulatorio
City Gyros, Roosevelt Road, Chicago, IL, EE. UU.
hace 11 meses •source chicago.gov • detalles
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-501. 111 observaron evidencia de actividad de roedores en las instalaciones. Se observaron aproximadamente 50 excrementos de ratón en el suelo del área de preparación de alimentos, debajo del Dr.…
Informe regulatorio
City Gyros, Roosevelt Road, Chicago, IL, EE. UU.
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó ningún certificado de sanidad alimentaria de la ciudad de Chicago publicado en las instalaciones. La gerencia indicó que un gerente de…
