Rapports de sécurité alimentaire: City gyros, 2804 Roosevelt Rd, Chicago, IL 60612, USA
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Rapport réglementaire
City Gyros, 2804 W Roosevelt Rd, Chicago, Il, USA
il y a 3 semaines •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 12 janvier 2026
35. Méthodes de décongélation approuvées utilisées
- commentaires : observé du poulet congelé et des saucisses dans l'eau dans l'évier à 3 compartiments et du bœuf italien congelé posé sur le côté de l'évier dans la zone de préparation alimentaire…
35. Méthodes de décongélation approuvées utilisées
- commentaires : observé du poulet congelé et des saucisses dans l'eau dans l'évier à 3 compartiments et du bœuf italien congelé posé sur le côté de l'évier dans la zone de préparation alimentaire…
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Rapport réglementaire
City Gyros, 2804 W Roosevelt Rd, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 mois •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 18 nov. 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun savon n'a été observé dans le lavabo dans la zone de préparation, comme cela est nécessaire pour un lavage correct des mains. Il est…
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun savon n'a été observé dans le lavabo dans la zone de préparation, comme cela est nécessaire pour un lavage correct des mains. Il est…
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Rapport réglementaire
Gyroscopes urbains, Roosevelt Road, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 11 mois •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 13 févr. 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 6-501. 111 preuves observées d'activité de rongeurs sur les lieux. Environ 50 excréments de souris ont été observés sur le sol de la zone de préparation des aliments, sous le Dr.…
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 6-501. 111 preuves observées d'activité de rongeurs sur les lieux. Environ 50 excréments de souris ont été observés sur le sol de la zone de préparation des aliments, sous le Dr.…
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Rapport réglementaire
Gyroscopes urbains, Roosevelt Road, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 4 févr. 2025
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun certificat d'hygiène alimentaire de la ville de Chicago n'a été observé sur les lieux. La direction a demandé qu'un responsable alimentaire certifié soit présent à…
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun certificat d'hygiène alimentaire de la ville de Chicago n'a été observé sur les lieux. La direction a demandé qu'un responsable alimentaire certifié soit présent à…
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