Informe regulatorio
Big Star, 1531 N Damen Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 6 meses •source chicago.gov • detalles
8. Manos limpias y lavadas adecuadamente
- comentarios: observó malas prácticas higiénicas por parte de hombres manipuladores de alimentos cuando manipulaban platos sucios para limpiarlos, y también un hombre manipulador de alimentos manipulaba una toalla sucia y una tortilla…
