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Las ensaladas son una de las causas más comunes de intoxicación alimentaria. Las ensaladas se consideran saludables, pero contienen una mezcla de ingredientes crudos que pueden contaminarse con bacterias dañinas como la salmonella y E. coli. Los síntomas comunes de la intoxicación por alimentos para ensaladas son náuseas, diarrea y vómitos.
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