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¡Adiós! y mis mejores deseos en tu recuperación

Es posible obtener intoxicación alimentaria de alimentos preparados y bebidas de café. Los informes de intoxicación alimentaria de Starbucks mencionan comúnmente síntomas de diarrea y náuseas. Y el diagnóstico más común es la salmonella. Los síntomas de una infección incluyen diarrea sanguinolenta, calambres y fiebre.

Última actualización: 9 de marzo de 2024

Starbucks

Pedí un frappé de vainilla con moca blanca y puré de fresas y cuando lo bebí tenía un sabor raro. Así que me tomé otro trago para asegurarme de que no estaba loco. Me detuve y le dije al autoservicio que había algo que no estaba bien... Ver más en él. Así que dijeron que me harían uno nuevo. Bueno, me tomé un gran trago de ese y sabía bien. Pero en 5 a 6 minutos estaba vomitando violentamente. Había lanzado tanto dinero que creí que iba a morir de verdad. Al día siguiente, todavía me dolía el estómago, pero nada como el día anterior. No estoy seguro de cómo pasó tan rápido, pero fue como si me hubieran envenenado | Síntomas: Vómitos, Dolor de estómago Ver menos
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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: café
Inicio: menos de 4 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Yo también estoy mareado | Síntomas: Diarrea, Náusea, Dolor de estómago, Escalofríos, Cefalea Ver menos
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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: Starbucks Cappuccino
Inicio: menos de 4 horas
Duración: una semana | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo Ver menos
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después de beber mi Starbucks, mi pareja y yo tenemos dolor en el estómago y nos sentimos muy mal y lo único que podemos reducir es la bebida de Starbucks, ¡lo cual es tan lamentable! | Síntomas: Náusea, Dolor de estómago Ver menos
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Hoy pedí un sándwich de huevo y un chocolate con avellana y no comí nada mas a las 12 me dio fiebre y no se me baja ahora a la 1:30 me dio diarrea que no puedo salir del baño y tengo 38:30 de fiebre | Síntomas: Náusea, Diarrea, Fiebre Ver menos
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Fecha del informe: 1 de marzo de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observaron disposiciones para el secado de manos en el fregadero para lavarse las manos ubicado en la zona trasera de lavado de platos. Se... Ver más le indica que proporcione toallas de papel en todos los lavamanos en todo momento. La persona a cargo proporcionó toallas de papel durante la inspección. Infracción fundamental prioritaria 7-38-030 (c). Citación emitida.

36. Termómetros incluidos y precisos
- comentarios: se necesita un termómetro visible y que funcione en el enfriador de leche con puerta delantera del área de preparación. Debe proporcionar y mantener.

40. Limpieza personal
- comentarios: observó a un empleado en el área de preparación delantera preparando y sirviendo comida sin usar un sujetador de pelo. Debe usar correas para el cabello en todo momento en que se prepare y sirva la comida.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: la suciedad y el polvo observados se acumulan en las rejillas de ventilación de la zona trasera para lavar platos y almacenar alimentos. Debe limpiarse y mantenerse.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: debe elevar los artículos en el área de almacenamiento trasera a 6 pulgadas del piso y debe mantenerlos.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: suciedad y escombros observados en el piso entre las unidades de refrigeración en la parte delantera y trasera de las instalaciones. Debe limpiar y mantener el piso limpio en todo momento.

56. Ventilación e iluminación adecuadas; uso de áreas designadas
- comentarios: los empleados no deben almacenar objetos personales en las áreas de almacenamiento de alimentos. Debe proporcionar un área de almacenamiento designada para los empleados para sus pertenencias personales.

61. Informe resumido mostrado y visible para el público
- comentarios: no se observó ningún resumen del informe de inspección publicado en las instalaciones a la vista del público de la inspección anterior #2576582 el 31/05/2023. La persona a cargo recibió una copia del resumen del informe de inspección de hoy y se le indicó que lo publicara a la vista de todos los clientes. Infracción fundamental prioritaria 7-42-010 (b). Citación emitida.

Fuente: chicago.gov
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4 de marzo de 2024
Bocaditos de clara de huevo.
Náuseas extremas al principio, luego diarrea y vómitos seguidos de dolores corporales. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor en el cuerpo Ver menos
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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: una bebida de Starbucks
Inicio: menos de 4 horas
Duración: otra: Actualmente sigue presentando los síntomas
Enfermo: otro: yo y un compañero de trabajo hasta ahora
Información adicional: Bebí una limonada de fresa... Ver más y açaí y desde entonces he estado muy enferma. Diarrea y vómitos. Por lo general, tomo café, pero anoche solo quería refrescarme y me arrepiento de esa elección. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo Ver menos
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Me comí un frappe crujiente con cinta de caramelo. Aproximadamente una hora después, me hinché mucho. Unas horas después, empecé a tener diarrea acuosa. Esta mañana, vomité. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
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