Rapport par
Rapport réglementaire
Brasserie et pub Alulu, 2011 S Laflin St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 30 déc. 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : 5-202. 12 (a) ont observé une eau chaude inadéquate à l'évier pour le lavage des mains dans la zone de préparation des repas et dans…
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : 5-202. 12 (a) ont observé une eau chaude inadéquate à l'évier pour le lavage des mains dans la zone de préparation des repas et dans…
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Rapport réglementaire
Alulu, 2011 S Laflin St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 4 déc. 2023
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable n'a observé de certificat sanitaire alimentaire valide à Chicago. A demandé au responsable de désigner la personne responsable pendant toutes les heures d'ouverture.…
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable n'a observé de certificat sanitaire alimentaire valide à Chicago. A demandé au responsable de désigner la personne responsable pendant toutes les heures d'ouverture.…
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