Black Angus Steakhouse, 6231 International Dr, Orlando, FL 32819, USA
Dernier rapport:
Date de fermeture : 05/25/2021
Priorité élevée - L'activité des rongeurs est présente comme en témoignent les excréments de rongeurs trouvés. 3 excrétions derrière la machine à glace et 15 chute sur le dessus de la machine à vaisselle.
Priorité élevée - Petits insectes volants vivants dans …
Priorité élevée - L'activité des rongeurs est présente comme en témoignent les excréments de rongeurs trouvés. 3 excrétions derrière la machine à glace et 15 chute sur le dessus de la machine à vaisselle.
Priorité élevée - Petits insectes volants vivants dans …
la cuisine, l'aire de préparation des aliments, l'aire de stockage des aliments et/ou le bar. 1 mouche trouvée dans le bar.
Priorité élevée - Aliments crus pour animaux non séparés les uns des autres dans l'unité d'exploitation. Boeuf cru au-dessus du porc en marche dans la glacière
Priorité élevée - L'employé a touché la surface souillée puis s'est engagé dans la préparation des aliments, a manipulé de l'équipement ou des ustensiles propres, ou a touché des articles non emballés à service unique sans se laver les mains.
Priorité élevée - Prêt à manger, contrôle du temps et de la température des aliments de salubrité marqués d'une date supérieure à 7 jours après l'ouverture ou la préparation.
Priorité élevée - Stop Sale émis sur le contrôle du temps et de la température pour les aliments de sécurité en raison de l'abus de température.
Priorité élevée - Contrôle du temps et de la température pour la sécurité alimentaire froide maintenue à plus de 41 degrés Fahrenheit.
Priorité élevée - Le contrôle du temps et de la température des aliments de salubrité identifiés dans la procédure écrite comme un aliment détenu en utilisant le temps comme contrôle de santé publique n'a pas de marquage temporel et le temps retiré du contrôle de la température ne peut pas être déterminé.
Priorité élevée - Disjoncteur sous vide manquant au robinet d'évier de vadrouille ou sur le raccord/séparateur ajouté au robinet d'évier de vadrouille.
Priorité élevée - Désinfectant au chlore pour machine à vaisselle pas à une résistance minimale appropriée.
Source : Ministère de la Santé de la Floride
Priorité élevée - Aliments crus pour animaux non séparés les uns des autres dans l'unité d'exploitation. Boeuf cru au-dessus du porc en marche dans la glacière
Priorité élevée - L'employé a touché la surface souillée puis s'est engagé dans la préparation des aliments, a manipulé de l'équipement ou des ustensiles propres, ou a touché des articles non emballés à service unique sans se laver les mains.
Priorité élevée - Prêt à manger, contrôle du temps et de la température des aliments de salubrité marqués d'une date supérieure à 7 jours après l'ouverture ou la préparation.
Priorité élevée - Stop Sale émis sur le contrôle du temps et de la température pour les aliments de sécurité en raison de l'abus de température.
Priorité élevée - Contrôle du temps et de la température pour la sécurité alimentaire froide maintenue à plus de 41 degrés Fahrenheit.
Priorité élevée - Le contrôle du temps et de la température des aliments de salubrité identifiés dans la procédure écrite comme un aliment détenu en utilisant le temps comme contrôle de santé publique n'a pas de marquage temporel et le temps retiré du contrôle de la température ne peut pas être déterminé.
Priorité élevée - Disjoncteur sous vide manquant au robinet d'évier de vadrouille ou sur le raccord/séparateur ajouté au robinet d'évier de vadrouille.
Priorité élevée - Désinfectant au chlore pour machine à vaisselle pas à une résistance minimale appropriée.
Source : Ministère de la Santé de la Floride
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Rapports connexes
Sivarmex, Braddock Ave, Queens, New York, États-Unis
il y a 1 semaine
Date de fermeture : 5 avril 2024
Motif de la fermeture :
Aucune installation de lavage des mains dans ou à côté des toilettes ou à moins de 25 pieds d'une zone de préparation des aliments, de service alimentaire ou de lavage de vaisselle. Installation de lavage …
Motif de la fermeture :
Aucune installation de lavage des mains dans ou à côté des toilettes ou à moins de 25 pieds d'une zone de préparation des aliments, de service alimentaire ou de lavage de vaisselle. Installation de lavage …
des mains non accessible, obstruée ou utilisée à des fins autres que le lavage des mains. Pas d'eau courante chaude et froide ou d'eau à pression insuffisante. Pas de savon ni d'appareil de séchage des mains acceptable.
Procédure de décongélation inappropriée.
Aliments, fournitures ou équipements non protégés contre toute source potentielle de contamination lors du stockage, de la préparation, du transport, de l'exposition, du service ou provenant du contenant réutilisable et réutilisable du client. Les condiments ne sont pas présentés dans des contenants à usage unique ou ne sont pas distribués directement par le vendeur.
Équipement ou ustensile désinfecté, y compris l'ustensile de distribution de nourriture en cours d'utilisation, mal utilisé ou mal entreposé.
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices à la prolifération de rongeurs, d'insectes ou d'autres organismes nuisibles.
Lavage de la vaisselle et de la vaisselle : Nettoyage et désinfection de la vaisselle, y compris de la vaisselle, des ustensiles et de l'équipement défectueux.
Certificat de protection alimentaire (FPC) non détenu par le directeur ou le superviseur des opérations alimentaires.
Contrat avec un professionnel de la lutte antiparasitaire non en place. Le registre des activités d'extermination n'est pas conservé sur place.
Preuve de la présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
La surface en contact avec les aliments n'est pas correctement lavée, rincée et désinfectée après chaque utilisation et après toute activité susceptible de provoquer une contamination.
Un thermomètre ou un thermocouple correctement étalonné et calibré n'est pas fourni ou n'est pas facilement accessible dans les zones de préparation des aliments et de conservation chaud/froid pour mesurer la température des aliments TCS pendant la cuisson, le refroidissement, le réchauffage et la conservation.
La propreté personnelle est insuffisante. Vêtement extérieur souillé par un contaminant possible. Un dispositif de retenue efficace n'est pas porté là où c'est nécessaire. Bijoux portés à la main ou au bras. Le vernis à ongles est usé ou les ongles ne sont pas propres et coupés.
Source : Département de la santé environnementale de la ville de New York.
Procédure de décongélation inappropriée.
Aliments, fournitures ou équipements non protégés contre toute source potentielle de contamination lors du stockage, de la préparation, du transport, de l'exposition, du service ou provenant du contenant réutilisable et réutilisable du client. Les condiments ne sont pas présentés dans des contenants à usage unique ou ne sont pas distribués directement par le vendeur.
Équipement ou ustensile désinfecté, y compris l'ustensile de distribution de nourriture en cours d'utilisation, mal utilisé ou mal entreposé.
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices à la prolifération de rongeurs, d'insectes ou d'autres organismes nuisibles.
Lavage de la vaisselle et de la vaisselle : Nettoyage et désinfection de la vaisselle, y compris de la vaisselle, des ustensiles et de l'équipement défectueux.
Certificat de protection alimentaire (FPC) non détenu par le directeur ou le superviseur des opérations alimentaires.
Contrat avec un professionnel de la lutte antiparasitaire non en place. Le registre des activités d'extermination n'est pas conservé sur place.
Preuve de la présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
La surface en contact avec les aliments n'est pas correctement lavée, rincée et désinfectée après chaque utilisation et après toute activité susceptible de provoquer une contamination.
Un thermomètre ou un thermocouple correctement étalonné et calibré n'est pas fourni ou n'est pas facilement accessible dans les zones de préparation des aliments et de conservation chaud/froid pour mesurer la température des aliments TCS pendant la cuisson, le refroidissement, le réchauffage et la conservation.
La propreté personnelle est insuffisante. Vêtement extérieur souillé par un contaminant possible. Un dispositif de retenue efficace n'est pas porté là où c'est nécessaire. Bijoux portés à la main ou au bras. Le vernis à ongles est usé ou les ongles ne sont pas propres et coupés.
Source : Département de la santé environnementale de la ville de New York.
1.4K
Arvaci Coffee, West 37 Street, Manhattan, New York, États-Unis
il y a 1 semaine
Date de fermeture : 4 avril 2024
Motif de la fermeture :
Preuve de la présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
Contrat avec un professionnel de la lutte antiparasitaire non en place. Le registre des activités d'extermination …
Motif de la fermeture :
Preuve de la présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
Contrat avec un professionnel de la lutte antiparasitaire non en place. Le registre des activités d'extermination …
n'est pas conservé sur place.
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices à la prolifération de rongeurs, d'insectes ou d'autres organismes nuisibles.
Aliment TCS froid maintenu à une température supérieure à 41 °F ; poisson fumé ou transformé maintenu à une température supérieure à 38 °F ; œufs crus intacts conservés à une température supérieure à 45 °F ; ou aliments TCS emballés à teneur réduite en oxygène (ROP) maintenus au-dessus des températures requises, sauf pendant la préparation active nécessaire.
L'équipement de maintien au chaud, d'entreposage au froid ou de maintien au froid est insuffisant ou inexistant pour maintenir le contrôle de la durée et de la température des aliments salubres (TCS) aux températures requises
Aliments interdits, de source non approuvée ou inconnue, en conserve ou préparés maison. Animal abattu, dépecé ou habillé (éviscéré, écorché) dans l'établissement. Poisson emballé à teneur réduite en oxygène (ROP) non congelé avant la transformation. Aliments ROP préparés sur place et transportés vers un autre site.
Source : Département de la santé environnementale de la ville de New York.
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices à la prolifération de rongeurs, d'insectes ou d'autres organismes nuisibles.
Aliment TCS froid maintenu à une température supérieure à 41 °F ; poisson fumé ou transformé maintenu à une température supérieure à 38 °F ; œufs crus intacts conservés à une température supérieure à 45 °F ; ou aliments TCS emballés à teneur réduite en oxygène (ROP) maintenus au-dessus des températures requises, sauf pendant la préparation active nécessaire.
L'équipement de maintien au chaud, d'entreposage au froid ou de maintien au froid est insuffisant ou inexistant pour maintenir le contrôle de la durée et de la température des aliments salubres (TCS) aux températures requises
Aliments interdits, de source non approuvée ou inconnue, en conserve ou préparés maison. Animal abattu, dépecé ou habillé (éviscéré, écorché) dans l'établissement. Poisson emballé à teneur réduite en oxygène (ROP) non congelé avant la transformation. Aliments ROP préparés sur place et transportés vers un autre site.
Source : Département de la santé environnementale de la ville de New York.
2.8K
Dredsurfer Grill, Seagirt Boulevard, Queens, New York, États-Unis
il y a 1 semaine
Date de fermeture : 4 avril 2024
Motif de la fermeture :
Preuve de la présence de rats ou de rats vivants dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
Surface ou équipement non en contact avec les aliments fabriqués dans un matériau inacceptable, non propres …
Motif de la fermeture :
Preuve de la présence de rats ou de rats vivants dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
Surface ou équipement non en contact avec les aliments fabriqués dans un matériau inacceptable, non propres …
ou mal scellés, surélevés, espacés ou mobiles pour permettre l'accessibilité pour le nettoyage de tous les côtés, au-dessus et en dessous de l'unité.
Le pesticide n'est pas correctement étiqueté ou utilisé par une personne non autorisée. Pesticide ou autre produit chimique toxique mal utilisé/entreposé. Station d'appât non protégée et déverrouillée utilisée.
Preuve de la présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices à la prolifération de rongeurs, d'insectes ou d'autres organismes nuisibles.
Lavage de la vaisselle et de la vaisselle : Nettoyage et désinfection de la vaisselle, y compris de la vaisselle, des ustensiles et de l'équipement défectueux.
Source : Département de la santé environnementale de la ville de New York.
Le pesticide n'est pas correctement étiqueté ou utilisé par une personne non autorisée. Pesticide ou autre produit chimique toxique mal utilisé/entreposé. Station d'appât non protégée et déverrouillée utilisée.
Preuve de la présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices à la prolifération de rongeurs, d'insectes ou d'autres organismes nuisibles.
Lavage de la vaisselle et de la vaisselle : Nettoyage et désinfection de la vaisselle, y compris de la vaisselle, des ustensiles et de l'équipement défectueux.
Source : Département de la santé environnementale de la ville de New York.
22
Date de fermeture : 28/03/2024
Violation :
- Priorité élevée - Présence d'une activité chez les rongeurs, comme en témoignent les excréments de rongeurs découverts. Environ 168 excréments de rongeurs ont été observés dans l'ensemble de l'établissement. Dix-sept le long du rebord de la fenêtre dans l'aire …
Violation :
- Priorité élevée - Présence d'une activité chez les rongeurs, comme en témoignent les excréments de rongeurs découverts. Environ 168 excréments de rongeurs ont été observés dans l'ensemble de l'établissement. Dix-sept le long du rebord de la fenêtre dans l'aire …
de service, environ cinquante-cinq sur le sol dans l'aire de service, neuf sur une étagère au-dessus de l'évier à trois compartiments, trois derrière la table de préparation, environ cinquante sur le sol dans la zone de préparation arrière, dix-sept sur le rebord de la fenêtre arrière, huit au sol dans l'aire de rangement arrière et neuf sur du papier toilette enveloppé dans une zone de stockage sèche. **Avertissement**
Source : Département de la santé de Floride
Source : Département de la santé de Floride
42
Aladdin's Café, 1015 FL-436, Casselberry, FL 32707, États-Unis
il y a 1 semaine
Date de fermeture : 28/03/2024
Infractions :
- Priorité élevée - Présence d'une activité de rongeurs, comme en témoignent les excréments de rongeurs détectés. - plus de 20 au sol dans la salle du chauffe-eau - plus de 20 sur le sol dans la salle de stockage …
Infractions :
- Priorité élevée - Présence d'une activité de rongeurs, comme en témoignent les excréments de rongeurs détectés. - plus de 20 au sol dans la salle du chauffe-eau - plus de 20 sur le sol dans la salle de stockage …
au sec - environ 10 dans des casseroles propres de la salle de stockage au sec - plus de 10 au sol sous le batteur à pâte - plus de 10 sous le support de conservation des aliments dans la cuisine __ Environ 70 excréments de rongeurs **Plainte administrative**
- Priorité élevée - Le tuyau de pulvérisation de l'évier à vaisselle est plus bas que le bord de l'évier. **Avertissement**
Source : Département de la santé de Floride
- Priorité élevée - Le tuyau de pulvérisation de l'évier à vaisselle est plus bas que le bord de l'évier. **Avertissement**
Source : Département de la santé de Floride
711
Connections Eatery, North Avenue of the Stars, Orlando, Floride, États-Unis
il y a 1 jour •reported by user-qtfx3813
Nous sommes allés à Epcot et la plupart du temps, j'ai des réservations de restaurant parce que je suis allergique au gluten, mais comme nous y étions et que nous n'arrivions pas à obtenir de réservation, nous sommes allés au restaurant Connections car il se trouvait à
…
proximité d'un trajet en voiture. Environ deux heures plus tard, ma fille se plaignait de très fortes crampes d'estomac et de douleurs. Elle ne pouvait même pas bouger. Finalement, nous avons commencé à marcher et elle a vomi de partout. 3 fois, nous avons failli ne pas rentrer à notre hôtel, puis je suis rentrée à la maison en me sentant bien, puis tout d'un coup, j'ai eu de graves crampes d'estomac, des nausées, des vomissements et de graves maux de tête. Nous sommes tous les deux des frites donc ça doit être ça, c'est terrible pendant nos vacances.
| Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Maux
472
Date de fermeture : 04/04/2024
Infractions :
- Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : priorité élevée - Petits insectes volants vivants dans la cuisine, la zone de préparation des aliments, la zone de stockage des aliments et/ou le bar. Observé le 2 avril 24, 3 …
Infractions :
- Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : priorité élevée - Petits insectes volants vivants dans la cuisine, la zone de préparation des aliments, la zone de stockage des aliments et/ou le bar. Observé le 2 avril 24, 3 …
insectes volants dans le bureau près de l'évier à 3 compartiments 3 insectes volants sous la table de préparation à côté de l'évier à 3 compartiments 15 insectes volants sous l'évier à 3 compartiments 3 insectes volants au-dessus du récipient à farine à côté de l'évier à 3 compartiments 10 insectes volants au-dessus du chauffe-eau par la porte de sortie arrière de la cuisine 6 insectes volants dans la zone de cuisson Total de 40 insectes volants **Plainte administrative** - Lors de l'inspection de suivi 2024-04-03 : 2 petits insectes volants par machine à soda 3 petits insectes volants dans la cuisine entrée 1 petit insecte volant près du drapeau dans l'entrée de la cuisine 1 petit insectes volants derrière la friteuse 1 petit insecte volant au-dessus du WIC 3 petits insectes volants dans le RIC Total : 11 petits insectes volants **Durée prolongée** - À partir de l'inspection de suivi 2024-04-03 : 1 petit insecte volant sur le drapeau à côté de l'entrée de la cuisine, l'opérateur l'a tué. 2 petits insectes volants devant le comptoir 2 petits insectes volants dans la salle à manger Total : 4 petits insectes volants vivants et 1 petit insecte volant mort **Durée prolongée** - De l'inspection de suivi 2024-04-0 4-04 : 1 petit insecte volant sous un évier à 3 compartiments 1 petit insecte volant au-dessus de boîtes à soda 1 petit insecte volant par entrée de cuisine 1 petit insecte volant par stockage à sec **Durée prolongée**
- Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : priorité élevée - Disjoncteur d'aspirateur manquant au robinet de l'évier à serpillère ou sur le raccord ou le séparateur ajouté au robinet de l'évier à serpillière. Disjoncteur manquant dans l'évier à serpillière situé à l'extérieur **Avertissement** - À partir de l'inspection de suivi 2024-04-03 : **Durée prolongée** - À partir de l'inspection de suivi 2024-04-03 : **Durée prolongée** - À partir de l'inspection de suivi 2024-04-04 : **Durée prolongée**
Source : Département de la santé de Floride
- Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : priorité élevée - Disjoncteur d'aspirateur manquant au robinet de l'évier à serpillère ou sur le raccord ou le séparateur ajouté au robinet de l'évier à serpillière. Disjoncteur manquant dans l'évier à serpillière situé à l'extérieur **Avertissement** - À partir de l'inspection de suivi 2024-04-03 : **Durée prolongée** - À partir de l'inspection de suivi 2024-04-03 : **Durée prolongée** - À partir de l'inspection de suivi 2024-04-04 : **Durée prolongée**
Source : Département de la santé de Floride
711
Date de fermeture : 04/05/2024
Infractions :
- Priorité élevée - Établissement fonctionnant sans eau courante potable. Unité mobile ouverte et fonctionnant sans eau courante
- Priorité élevée - Fonctionnement avec une licence de la Division des hôtels et restaurants expirée.
Source : Département de la santé …
Infractions :
- Priorité élevée - Établissement fonctionnant sans eau courante potable. Unité mobile ouverte et fonctionnant sans eau courante
- Priorité élevée - Fonctionnement avec une licence de la Division des hôtels et restaurants expirée.
Source : Département de la santé …
de Floride
472
Date de fermeture : 04/04/2024
Infractions :
- Priorité élevée - Les surfaces en contact avec les aliments ne sont pas désinfectées après le nettoyage, avant utilisation. N'utilisez pas d'équipement/d'ustensiles qui ne sont pas correctement désinfectés. **Avertissement**
- Priorité élevée - Petits insectes volants vivants dans la …
Infractions :
- Priorité élevée - Les surfaces en contact avec les aliments ne sont pas désinfectées après le nettoyage, avant utilisation. N'utilisez pas d'équipement/d'ustensiles qui ne sont pas correctement désinfectés. **Avertissement**
- Priorité élevée - Petits insectes volants vivants dans la …
cuisine, la zone de préparation des aliments, la zone de stockage des aliments et/ou le bar. -6 insectes volants vivants au sol sous l'évier à 3 compartiments **Plainte administrative**
- Priorité élevée - Contenants de qualité non alimentaire utilisés pour le stockage des aliments - contact direct avec les aliments. -congélateur de plain-pied : plusieurs aliments conservés dans des contenants de qualité non alimentaire **Avertissement**
- Priorité élevée - Pesticide/insecticide étiqueté pour usage domestique uniquement présent et utilisé dans l'établissement. Raid. **Avertissement**
- Priorité élevée - Aliments crus pour animaux conservés au-dessus ou avec des aliments prêts à consommer dans un congélateur - Les produits ne sont pas tous emballés commercialement. -brochettes de poulet cru conservées sur des rouleaux de printemps **Avertissement**
- Priorité élevée - Aliments crus pour animaux entreposés ou mal séparés des aliments prêts à consommer. -chambre froide : crevettes crues conservées au-dessus du porc cuit **Avertissement**
- Priorité élevée - Les aliments crus pour animaux ne sont pas correctement séparés les uns des autres dans l'unité de conservation en fonction de la température de cuisson minimale requise. -chambre froide : poulet cru conservé au-dessus de crevettes crues **Avertissement**
- Priorité élevée - Présence de cafards vivants, comme en témoignent les cafards vivants découverts. -1 cafard vivant sur le sol sous des bacs à roulettes -1 cafard vivant sur le sol près de la table de préparation latérale -2 cafards vivants sur le sol sous l'égouttoir de l'évier à 3 compartiments -10 cafards vivants au sol sous l'évier à 3 compartiments -2 cafards vivants sur le sol sous la ligne de cuisson 16 cafards vivants au total. **Plainte administrative**
- Priorité élevée - Contrôle du temps et de la température pour des aliments sûrs maintenus au froid à plus de 41 degrés Fahrenheit. -nouilles cuites à 47 °F, par opérateur entreposées dans la cuisine moins de 30 minutes, employé transféré dans la partie inférieure de la glacière à portée de main -œufs en coquille crus température de l'air ambiant 68 °F, par employé rangés sur le dessus de la glacière à portée de main pendant moins de 2 heures, employé transféré dans la partie inférieure de la glacière à portée de main **Mesures correctrices** **Avertissement**
- Priorité élevée - Suivi des pesticides en poudre utilisés dans l'établissement. -en dessous et derrière le congélateur blanc accessible **Avertissement**
Source : Département de la santé de Floride
- Priorité élevée - Contenants de qualité non alimentaire utilisés pour le stockage des aliments - contact direct avec les aliments. -congélateur de plain-pied : plusieurs aliments conservés dans des contenants de qualité non alimentaire **Avertissement**
- Priorité élevée - Pesticide/insecticide étiqueté pour usage domestique uniquement présent et utilisé dans l'établissement. Raid. **Avertissement**
- Priorité élevée - Aliments crus pour animaux conservés au-dessus ou avec des aliments prêts à consommer dans un congélateur - Les produits ne sont pas tous emballés commercialement. -brochettes de poulet cru conservées sur des rouleaux de printemps **Avertissement**
- Priorité élevée - Aliments crus pour animaux entreposés ou mal séparés des aliments prêts à consommer. -chambre froide : crevettes crues conservées au-dessus du porc cuit **Avertissement**
- Priorité élevée - Les aliments crus pour animaux ne sont pas correctement séparés les uns des autres dans l'unité de conservation en fonction de la température de cuisson minimale requise. -chambre froide : poulet cru conservé au-dessus de crevettes crues **Avertissement**
- Priorité élevée - Présence de cafards vivants, comme en témoignent les cafards vivants découverts. -1 cafard vivant sur le sol sous des bacs à roulettes -1 cafard vivant sur le sol près de la table de préparation latérale -2 cafards vivants sur le sol sous l'égouttoir de l'évier à 3 compartiments -10 cafards vivants au sol sous l'évier à 3 compartiments -2 cafards vivants sur le sol sous la ligne de cuisson 16 cafards vivants au total. **Plainte administrative**
- Priorité élevée - Contrôle du temps et de la température pour des aliments sûrs maintenus au froid à plus de 41 degrés Fahrenheit. -nouilles cuites à 47 °F, par opérateur entreposées dans la cuisine moins de 30 minutes, employé transféré dans la partie inférieure de la glacière à portée de main -œufs en coquille crus température de l'air ambiant 68 °F, par employé rangés sur le dessus de la glacière à portée de main pendant moins de 2 heures, employé transféré dans la partie inférieure de la glacière à portée de main **Mesures correctrices** **Avertissement**
- Priorité élevée - Suivi des pesticides en poudre utilisés dans l'établissement. -en dessous et derrière le congélateur blanc accessible **Avertissement**
Source : Département de la santé de Floride
472
Aquatica Orlando, Water Play Way, Orlando, Floride, États-Unis
il y a 5 jours •reported by user-bqhzy447
Nourriture à hot-dogs du dimanche à Aquatica et Seaworld. 2 adultes et 2 enfants ont toujours la diarrhée. Cela fait plusieurs jours que nous sommes malades.
J'avais commandé de la nourriture pour moi, les enfants et mon mari alors qu'ils étaient au toboggan pour enfants d'Aquatica. En …
J'avais commandé de la nourriture pour moi, les enfants et mon mari alors qu'ils étaient au toboggan pour enfants d'Aquatica. En …
commandant de la nourriture et en ramassant des condiments, je me rends compte que le hot-dog dégageait une odeur nauséabonde, qui contenait une sorte de chetney à la mangue et aux tomates, et un peu perplexe à cause de l'odeur de pourriture. J'ai été tellement surpris par le
légère odeur de viande pourrie. Je me suis assise avec mon mari, sans savoir si c'était dû à l'odeur d'un cocktail ou à la nourriture sur mon plateau. Je n'avais jamais eu à me plaindre dans les parcs Seaworld auparavant, mais c'était tellement mauvais qu'il y avait une odeur de méthane. Mon mari a pris une bouchée comme moi, mais au bout de 5 minutes, l'odeur et le goût se sont aggravés, comme des déchets pourris provenant d'un compacteur à ordures. Après avoir pris une bouchée à contrecœur, c'était tellement dégoûtant que je l'ai ramené à Facility et ils m'ont offert un autre hot dog au bacon sans chutney. Quoi qu'il en soit, quelques heures plus tard, nous avons tous eu la diarrhée. Mon mari a dû appeler pour cause de crampes d'estomac et de diarrhée le lendemain. Je vomis avec une diarrhée incessante. Mes enfants ne sont pas allés à l'école le lendemain à cause de la diarrhée. Aqudica doit vérifier sérieusement ses aliments préparés dans ses chambres froides 24 heures sur 24 pour des raisons de sécurité publique. Ces deux derniers jours, j'ai tellement mal que j'ai eu l'impression que tous mes organes allaient exploser. Notre famille est malade depuis des jours et j'ai toujours mal à l'abdomen. | Symptômes: Diarrhée, Crampes, Douleur d'estomac
légère odeur de viande pourrie. Je me suis assise avec mon mari, sans savoir si c'était dû à l'odeur d'un cocktail ou à la nourriture sur mon plateau. Je n'avais jamais eu à me plaindre dans les parcs Seaworld auparavant, mais c'était tellement mauvais qu'il y avait une odeur de méthane. Mon mari a pris une bouchée comme moi, mais au bout de 5 minutes, l'odeur et le goût se sont aggravés, comme des déchets pourris provenant d'un compacteur à ordures. Après avoir pris une bouchée à contrecœur, c'était tellement dégoûtant que je l'ai ramené à Facility et ils m'ont offert un autre hot dog au bacon sans chutney. Quoi qu'il en soit, quelques heures plus tard, nous avons tous eu la diarrhée. Mon mari a dû appeler pour cause de crampes d'estomac et de diarrhée le lendemain. Je vomis avec une diarrhée incessante. Mes enfants ne sont pas allés à l'école le lendemain à cause de la diarrhée. Aqudica doit vérifier sérieusement ses aliments préparés dans ses chambres froides 24 heures sur 24 pour des raisons de sécurité publique. Ces deux derniers jours, j'ai tellement mal que j'ai eu l'impression que tous mes organes allaient exploser. Notre famille est malade depuis des jours et j'ai toujours mal à l'abdomen. | Symptômes: Diarrhée, Crampes, Douleur d'estomac
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Rapports intéressants récents
Trader Joe's, 24e rue nord-est, Bellevue, Washington, États-Unis
il y a 1 semaine •reported by user-nxmbq725
J'ai invité toute la famille pour Pâques. J'ai été la seule personne à avoir bu du jus d'ananas frais provenant de la section réfrigérée de TJ. Je suis tombée gravement malade à partir de minuit ce soir-là. Je suis tellement malade que je me suis retrouvée aux
…
urgences le lundi matin et ils m'ont gardée toute la nuit. Personne d'autre dans la famille n'est tombé malade et le jus d'ananas est le seul coupable possible.
| Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements
964
Taco Bell, 9506 63e Drive, Rego Park, New York, États-Unis
il y a 4 jours •reported by user-hbqph921
J'ai mangé un bol de poulet
| Symptômes: Douleur d'estomac, Crampes
2.9K
T
user-tzmgz269
Etait-ce le bol à poulet de la cantina que vous avez commandé ? J'en ai marre de deux tacos au poulet de cantina toute la journée aujourd'hui.
- il y a 1 jour
- Réponse
Roberto's Taco Shop, 2685 South Eastern Avenue, Las Vegas, Nevada, États-Unis
il y a 3 semaines •reported by user-vhtj4891
J'ai commandé un numéro 14 et les frites Carne Asada me sont également servies au bar à salsa hier soir. 3/18
Je ne suis pas sûre que c'était à cause de la nourriture ou de la salsa. Je me suis levée tôt aujourd'hui sans avoir trop chaud. …
Je ne suis pas sûre que c'était à cause de la nourriture ou de la salsa. Je me suis levée tôt aujourd'hui sans avoir trop chaud. …
Je suis quand même arrivée au travail. Pendant que je travaillais, j'ai commencé à avoir des nausées et cette sensation alléchante que l'on ressent avant de vomir. Je me suis battu de mon mieux. J'ai fini par vomir 4 heures après le début de mon quart de travail.
Le riz et les haricots de l'assiette combinée semblaient avoir ajouté du sel, mais ce n'est pas comme d'habitude que ce goût de sel me laisse perplexe. Le goût salé des haricots et puis il y a les sans-abri qui entrent et fouillent dans la poubelle, qui se procurent des gobelets pour les boissons en fontaine, le caissier l'a vu et n'a rien dit... Peut-être qu'ils font TOUT à la salsa puisqu'elle est juste là, près de la porte, tout le monde peut y mettre n'importe quoi... ils devraient supprimer la période du bar à salsa et l'ajouter aux commandes. | Symptômes: Nausée, Vomissements
Le riz et les haricots de l'assiette combinée semblaient avoir ajouté du sel, mais ce n'est pas comme d'habitude que ce goût de sel me laisse perplexe. Le goût salé des haricots et puis il y a les sans-abri qui entrent et fouillent dans la poubelle, qui se procurent des gobelets pour les boissons en fontaine, le caissier l'a vu et n'a rien dit... Peut-être qu'ils font TOUT à la salsa puisqu'elle est juste là, près de la porte, tout le monde peut y mettre n'importe quoi... ils devraient supprimer la période du bar à salsa et l'ajouter aux commandes. | Symptômes: Nausée, Vomissements
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Rappel de viande de hamburger E. Leclerc en raison de la présence de Listeria
il y a 4 jours •source rappel.conso.gouv.fr
Recall notice
Le Centre E. Leclerc de Gouesnou procède au rappel volontaire de son steak haché en raison de la présence de listeria. Le produit a été vendu exclusivement au Centre E Leclerc de Gouesnou. Le problème a été découvert en raison de la présence de listeria dans 25
…
g du produit.
Le produit rappelé est le steak haché à la demande au stand boucherie de la marque E. Leclerc de Gouesnou. Le produit, vendu au poids au comptoir de la boucherie, possède un GTIN de 0200089000000. Tous les lots dont la date de péremption est comprise entre le 02/04/2024 et le 11/04/2024 sont inclus dans le rappel.
Si vous avez ce produit chez vous, ne le consommez pas et retournez-le au magasin où il a été acheté.
Si vous présentez des symptômes de Listeria monocytogenes tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, une raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/14304/Interne
Le produit rappelé est le steak haché à la demande au stand boucherie de la marque E. Leclerc de Gouesnou. Le produit, vendu au poids au comptoir de la boucherie, possède un GTIN de 0200089000000. Tous les lots dont la date de péremption est comprise entre le 02/04/2024 et le 11/04/2024 sont inclus dans le rappel.
Si vous avez ce produit chez vous, ne le consommez pas et retournez-le au magasin où il a été acheté.
Si vous présentez des symptômes de Listeria monocytogenes tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, une raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/14304/Interne
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Chick-fil-A, centre commercial extérieur, Pines Boulevard, Pembroke Pines, Floride, États-Unis
il y a 3 jours
Je n'ai jamais mangé de poulet A auparavant. Je l'ai acheté au centre commercial de Pembroke Lakes lundi et je l'ai acheté deux fois mercredi pour ma fille. Elle a vomi tout au long de la journée environ 8 à 10 fois et j'ai dû l'emmener chez le pédiatre. J'ai commencé à vomir aujourd'hui. Symptômes : nausées, vomissements, crampes
| Symptômes: Vomissements, Nausée, Crampes
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Jack in the Box, South Gaffey Street, San Pedro, Californie, États-Unis
il y a 2 semaines •reported by user-qjrky963
Je suis allée voir Jack in the box à 21 heures en sortant de l'église. J'ai commandé 2 tacos, 2 sandwichs au poulet et 1 petit gâteau au chocolat. Après mon retour à la maison, ma joue droite était enflée sur une petite partie. Le lendemain matin,
…
je me suis réveillée avec un énorme mal de gorge. Je n'ai pas beaucoup réfléchi, je pensais que c'était un mal de gorge normal. Jack in the box était également la dernière chose que j'ai mangée et la seule chose après 6 heures de séparation de mon premier repas à la maison. Le troisième jour, j'ai dû aller à l'hôpital parce que ce n'était pas un mal de gorge ordinaire. Ils m'ont dit que j'avais une angine streptococcique due à une bactérie provenant d'une alimentation insalubre. Je fais ce rapport parce que je veux que vous sachiez à quel point c'est grave !
. Il était 21 heures en train de dîner à l'intérieur. Il était à 21 heures, il dînait à l'intérieur. | Symptômes: Maux de gorge, Gonflement
. Il était 21 heures en train de dîner à l'intérieur. Il était à 21 heures, il dînait à l'intérieur. | Symptômes: Maux de gorge, Gonflement
31
J
user-jchh9549
J'ai mal à la gorge après avoir mangé 2 tacos. Je n'ai aucune raison d'avoir mal à la gorge non plus, c'est comme si j'avais eu la tuberculose et le mucus, c'est dégoûtant mais j'allais bien avant de manger les 2 tacos gratuits, je te promets de ne pas manger de choses gratuites, c'est peut-être du poison
- il y a 5 jours
- Réponse
Food Lion, South Broadway Street, Forest City, Caroline du Nord, États-Unis
il y a 3 semaines •reported by user-vpxkn463
J'ai acheté Amys Pad Tai au Food Lion Forest City, en Caroline du Nord, je l'ai mangé vers midi. À minuit, je vomissais toutes les 45 minutes tout au long de la nuit jusqu'au matin. C'était horrible !
| Symptômes: Vomissements
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Rappel de la marque Indian Heritage Soya Chaap Masala en raison de la présence non déclarée d'un allergène
il y a 3 semaines •source recalls-rappels.canada.ca
Recall notice
Le Soya Chaap Masala d'Indian Heritage a fait l'objet d'un rappel en raison de la présence d'allergènes non déclarés, en particulier du soja et du gluten. L'entreprise effectuant le rappel est Bombay Wholesale & Trading Ltd. Le produit a été distribué en Colombie-Britannique et en Ontario.
Le …
Le …
produit rappelé est le Soya Chaap Masala d'Indian Heritage, pesant 850 g. Le numéro de lot est SDMIR3, avec un UPC de 0 898487 154961. La date de péremption est avril 2026.
Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : recalls-rappels.canada.ca/en/alert-recall/indian-heritage-brand-soya-chaap-masala-recalled-due-undeclared-soy-and-gluten
Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : recalls-rappels.canada.ca/en/alert-recall/indian-heritage-brand-soya-chaap-masala-recalled-due-undeclared-soy-and-gluten
Burger King, De Zavala Road, San Antonio, Texas, États-Unis
il y a 2 semaines •reported by user-rmmd5648
J'ai commandé quelques repas pour enfants et des repas copieux réguliers dans cet établissement. Je me suis réveillé le lendemain avec beaucoup de nausées, de douleurs et de crampes à l'estomac, des vertiges et de la diarrhée.
| Symptômes: Nausée, Diarrhée, Crampes, Douleur d'estomac
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North Myrtle Beach, Caroline du Sud, États-Unis
il y a 4 semaines •reported by user-wzfrj981
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes, frissons
Source présumée : croustilles de crabe Utz, sous-marins de la caserne des pompiers, ou crevettes frites The Hangout
Début : 4 à 12 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malades : 2 personnes | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons
Source présumée : croustilles de crabe Utz, sous-marins de la caserne des pompiers, ou crevettes frites The Hangout
Début : 4 à 12 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malades : 2 personnes | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons
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