Rapports de sécurité alimentaire: Carnitas Uruapan Restaurant, 2813 W 55th St, Chicago, IL 60632, USA
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Rapport par
Rapport réglementaire
Carnitas Uruapan, 55e rue ouest, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 16 juillet 2024
48. Installations de lavage de la vaisselle : installées, entretenues et utilisées ; bandelettes de test
- commentaires : remontée observée dans un évier à trois compartiments. Lorsque de l'eau est évacuée du drain, un refoulement se produit au niveau…
48. Installations de lavage de la vaisselle : installées, entretenues et utilisées ; bandelettes de test
- commentaires : remontée observée dans un évier à trois compartiments. Lorsque de l'eau est évacuée du drain, un refoulement se produit au niveau…
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Rapport réglementaire
Las Carnitas Uruapan, 2813-15 W 55th St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
Date du Rapport : 3 juin 2022
10. Éviers adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : température de l'eau chaude observée au lavabo dans les toilettes des femmes à 72. 9f. La température de l'eau chaude doit être de 100° F.…
10. Éviers adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : température de l'eau chaude observée au lavabo dans les toilettes des femmes à 72. 9f. La température de l'eau chaude doit être de 100° F.…
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