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Rapport réglementaire

Cheba Hut, 1948 W Division St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 9 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 22 sept. 2025
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable de la restauration certifié sur place, aucun certificat affiché lors de la manipulation et du service des aliments TCS (charcuterie, poulet...) qu'il est demandé… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #viande

Rapport réglementaire

Sous-marins grillés Cheba Hut, West Division Street, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 26 oct. 2021
40. Propreté personnelle
- commentaires : certains manipulateurs d'aliments ne portent pas de dispositifs de retenue pour cheveux. Tous les manipulateurs d'aliments doivent porter des dispositifs de retenue capillaires efficaces.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires :… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Cheba Hut Toasted Subs, 1948 W Division St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 4 août 2021
3. Gestion, employé alimentaire et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé des employés n'a été observée sur place. Il est demandé de fournir une politique de santé des employés qui inclut un… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates