Rapport par
Rapport réglementaire
Dunkin', 5448 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 15 octobre 2024
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : accumulation observée de boue rose à l'intérieur de la machine à glace. (glace utilisée pour les boissons). A demandé au responsable de jeter la glace et…
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : accumulation observée de boue rose à l'intérieur de la machine à glace. (glace utilisée pour les boissons). A demandé au responsable de jeter la glace et…
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Rapport réglementaire
Dunkin', 5448 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 1 avr. 2021
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : murs cassés et carreaux de sol derrière la machine à glace. Instd pour réparer et entretenir.
56. Ventilation et éclairage adéquats ; zones désignées utilisées
- commentaires : intérieur de…
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : murs cassés et carreaux de sol derrière la machine à glace. Instd pour réparer et entretenir.
56. Ventilation et éclairage adéquats ; zones désignées utilisées
- commentaires : intérieur de…
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