Rapports de sécurité alimentaire: Guadalupano Family Center, 1814 S Paulina St, Chicago, IL 60608, USA
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Rapport par
Rapport réglementaire
Famille Guadalupano de Chicago Commons, 1814 S Paulina St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 29 janvier 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : 5-202. 14 (a) a observé une eau courante chaude inadéquate à l'évier pour le lavage des mains situé dans la zone de préparation des aliments …
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : 5-202. 14 (a) a observé une eau courante chaude inadéquate à l'évier pour le lavage des mains situé dans la zone de préparation des aliments …
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Rapport réglementaire
Centre familial Guadalupano, 1814 S Paulina St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 8 janvier 2024
48. Installations de lavage de la vaisselle : installées, entretenues et utilisées ; bandelettes de test
- commentaires : 4-204. 115 n'ont observé aucun thermomètre irréversible ni aucune bandelette réactive pour machine à vaisselle à haute température sur place pour…
48. Installations de lavage de la vaisselle : installées, entretenues et utilisées ; bandelettes de test
- commentaires : 4-204. 115 n'ont observé aucun thermomètre irréversible ni aucune bandelette réactive pour machine à vaisselle à haute température sur place pour…
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