Rapport par
Rapport réglementaire
Restaurant africain K I, 7137 N Clark St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 7 août 2023
23. Marquage et disposition appropriés de la date
- commentaires : 50 livres de nourriture ont été observées dans des aliments prêts-à-manger/tcs jetés dans un réfrigérateur à 3 portes en raison de l'absence d'étiquetage, de normes d'identité et de l'absence…
23. Marquage et disposition appropriés de la date
- commentaires : 50 livres de nourriture ont été observées dans des aliments prêts-à-manger/tcs jetés dans un réfrigérateur à 3 portes en raison de l'absence d'étiquetage, de normes d'identité et de l'absence…
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Rapport réglementaire
K I AFRICAN RESTAURANT, 7137 N Clark St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 9 novembre 2022
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune pancarte ou affiche demandant aux employés du secteur alimentaire de se laver les mains n'est fournie sur les éviers utilisés par les employés du secteur…
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune pancarte ou affiche demandant aux employés du secteur alimentaire de se laver les mains n'est fournie sur les éviers utilisés par les employés du secteur…
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