Rapport par
Rapport réglementaire
Boulangerie centrale La Panaderia, 4348 W Armitage Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 4 mois •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 4 sept. 2025
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : 4-501. 12//coupures et taches profondes remarquées sur la planche à découper fixée au refroidisseur Deli Prep. Il est demandé de restaurer…
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : 4-501. 12//coupures et taches profondes remarquées sur la planche à découper fixée au refroidisseur Deli Prep. Il est demandé de restaurer…
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Rapport réglementaire
Boulangerie centrale La Panaderia, 4348 W Armitage Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 6 mois •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 29 juillet 2025
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : des coupures et des taches profondes ont été remarquées sur la planche à découper fixée au refroidisseur de préparation des charcuteries.…
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : des coupures et des taches profondes ont été remarquées sur la planche à découper fixée au refroidisseur de préparation des charcuteries.…
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