Rapport par
Rapport réglementaire
Limon Jungle, 9th Avenue, New York, NY, USA
il y a 7 ans •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • détails
Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to exist.
Non-food contact surface improperly constructed. Unacceptable material used. Non-food contact surface or…
Rapport réglementaire
Jungle de Limon, 9e Avenue, New York, NY, États-Unis
il y a 7 ans •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • détails
Violations sanitaires
1) Les aliments chauds ne sont pas maintenus à une température supérieure ou supérieure à 140° F.
2) Aliments froids conservés à une température supérieure à 41° F (poisson fumé et aliments emballés à teneur réduite en oxygène au-dessus de…
