Rapports de sécurité alimentaire: Mariegold Bakery & Fast, 5752 N California Ave, Chicago, IL 60659, USA
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Rapport réglementaire
Marie Gold Bake Shoppe, 5752 N California Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 5 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 26 févr. 2021
22. Températures de maintien à froid appropriées
- commentaires : a observé les aliments suivants tcs à une température de maintien incorrecte au froid. Poulet cru trouvé à 50. 1f au réfrigérateur, porc cuit avec des légumes trouvés à 46.…
22. Températures de maintien à froid appropriées
- commentaires : a observé les aliments suivants tcs à une température de maintien incorrecte au froid. Poulet cru trouvé à 50. 1f au réfrigérateur, porc cuit avec des légumes trouvés à 46.…
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