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Rapport réglementaire

Mr G's Food & Liquor, 332-334 E 58th St, Chicago, Il, USA

il y a 5 jours •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 24 février 2026
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : aliments TCS observés maintenus à des températures internes inappropriées dans l'unité de maintien au froid de préparation avant, tels que 10 livres de hot-dogs à 60,0°F, 10 livres de charcuterie… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #lait

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