Rapports de sécurité alimentaire: Original Triple Crown Restaurant, 211 W 22nd Pl, Chicago, IL 60616, USA
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Rapport réglementaire
Restaurant Triple Crown Original, 211 W 22nd Pl, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 13 févr. 2024
9. Aucun contact à main nue avec des aliments rats ou aucune autre procédure pré-approuvée n'est correctement autorisée
- commentaires : un employé a été observé en train de couper et d'étaler du canard cuit pour le client à mains…
9. Aucun contact à main nue avec des aliments rats ou aucune autre procédure pré-approuvée n'est correctement autorisée
- commentaires : un employé a été observé en train de couper et d'étaler du canard cuit pour le client à mains…
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