Rapports de sécurité alimentaire: Poke Gu, 2931 N Broadway, Chicago, IL 60657, USA
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Rapport réglementaire
Poke Gu, 2931 North Broadway, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 19 févr. 2025
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : aucun thermomètre à tige métallique en état de marche n'a été observé sur place pour surveiller la température interne des aliments tcs cuits, livrés et servis. L'établissement doit maintenir un thermomètre fonctionnel…
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : aucun thermomètre à tige métallique en état de marche n'a été observé sur place pour surveiller la température interne des aliments tcs cuits, livrés et servis. L'établissement doit maintenir un thermomètre fonctionnel…
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