Rapport par
Rapport réglementaire
Publican Quality Bread, 1755 - 1759 W Grand Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 5 mois •source chicago.gov • détails
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : les installations de lavage des mains observées ne sont pas accessibles devant la zone de préparation/de service de la vente au détail. De la glace…
Rapport réglementaire
Pain de qualité Publican, 1755 - 1759 W Grand Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
54. Élimination des déchets et des déchets de manière appropriée ; installations entretenues
- commentaires : on a observé les deux bennes à ordures dans une ruelle impossible à fermer et regorgeant de déchets. Il est demandé de corriger et…
Rapport réglementaire
Publican Quality Bread, W Grand Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
2. Certificat d'hygiène des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable certifié n'a été observé sur place au moment de l'inspection pendant la préparation de produits TCS, tels que des sandwichs. Il est demandé de…
