Rapports de sécurité alimentaire: Saint Barnabas School, 10121 S Longwood Dr, Chicago, IL 60643, USA
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Rapport réglementaire
École Saint Barnabas, 10121 S Longwood Dr, Chicago, IL, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 25 oct. 2021
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : la machine à vaisselle à haute température observée ne désinfecte pas correctement. L'eau n'arrive pas à atteindre la ligne de flottaison, en mauvais état. Instructions pour…
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : la machine à vaisselle à haute température observée ne désinfecte pas correctement. L'eau n'arrive pas à atteindre la ligne de flottaison, en mauvais état. Instructions pour…
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