Rapports de sécurité alimentaire: Subway, 126 East Cermak Road, 2138 S Indiana Ave Space E, Chicago, IL 60616, USA
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Rapport réglementaire
Subway, 126 East Cermak Road, 2138 S Indiana Avenue Space E, Chicago, IL 60616, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 19 mars 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune eau courante chaude n'a été observée au lavabo des toilettes pour hommes. La température de l'eau était de 76,0 °F au moment de l'inspection.…
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune eau courante chaude n'a été observée au lavabo des toilettes pour hommes. La température de l'eau était de 76,0 °F au moment de l'inspection.…
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Rapport réglementaire
Subway, 126 E Cermak Rd, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 21 mars 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 6-501. 111 : signes observés d'activité parasitaire. On a observé environ 45 excréments de souris dans la zone arrière de préparation des aliments. La présence d'excréments de souris a été observée…
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 6-501. 111 : signes observés d'activité parasitaire. On a observé environ 45 excréments de souris dans la zone arrière de préparation des aliments. La présence d'excréments de souris a été observée…
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Rapport réglementaire
Subway, 2138 S Indiana Ave Space E, Chicago, IL 60616, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 3 nov. 2021
54. Déchets et ordures correctement éliminés ; installations entretenues
- commentaires : 5-501. 15 déchets débordés observés (poutres en bois avec vis), déchets mineurs au sol et couvercle non bien ajusté à la zone extérieure de la benne à ordures.…
54. Déchets et ordures correctement éliminés ; installations entretenues
- commentaires : 5-501. 15 déchets débordés observés (poutres en bois avec vis), déchets mineurs au sol et couvercle non bien ajusté à la zone extérieure de la benne à ordures.…
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