Rapports de sécurité alimentaire: Thai Spoon and Sushi, 601 S Wabash Ave, Chicago, IL 60605, USA
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Rapport réglementaire
Cuillère thaïlandaise et sushi, 601 S Wabash Ave, Chicago, IL, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 18 mars 2024
15. Aliments séparés et protégés
- commentaires : pratiques de conservation des aliments inadéquates observées. On a observé du saumon cru entreposé sur des asperges. Les aliments doivent être protégés contre la contamination croisée en disposant tous les aliments à…
15. Aliments séparés et protégés
- commentaires : pratiques de conservation des aliments inadéquates observées. On a observé du saumon cru entreposé sur des asperges. Les aliments doivent être protégés contre la contamination croisée en disposant tous les aliments à…
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