Rapports de sécurité alimentaire: Wilbur Wright College, 4300 N Narragansett Ave, Chicago, IL 60634, USA
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Rapport par
Rapport réglementaire
Cmm Food Services (Cafétéria wright College), 4300 N Narragansett Ave, Chicago, Il, USA
il y a 2 mois •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 30 octobre 2025
47. Surfaces en contact avec les aliments et sans contact avec les aliments nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : joint de porte déchiré observé à l'intérieur du refroidisseur de préparation à 3 portes derrière la ligne de…
47. Surfaces en contact avec les aliments et sans contact avec les aliments nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : joint de porte déchiré observé à l'intérieur du refroidisseur de préparation à 3 portes derrière la ligne de…
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Rapport réglementaire
Cmm Food Services (cafétéria du Wright College), 4300 N Narragansett Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 8 mars 2023
47. Surfaces en contact avec des aliments et des produits non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : des planches à découper tachées ont été observées dans les zones arrière de préparation des aliments. Il est demandé…
47. Surfaces en contact avec des aliments et des produits non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : des planches à découper tachées ont été observées dans les zones arrière de préparation des aliments. Il est demandé…
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