Rappel de plusieurs produits de viande et de volaille en raison de la présence de Salmonella

United States

Mise à jour du 15 mai 2026 :
Le FSIS de l'USDA a mis à jour l'alerte de santé publique pour inclure d'autres produits de pizza susceptibles de contenir des ingrédients laitiers rappelés en raison d'une contamination potentielle par Salmonella. Les produits concernés récemment ajoutés ont été distribués dans plusieurs États américains, dont le Minnesota, l'Iowa, l'Illinois, le Missouri, le Maryland, le Nebraska et le Dakota du Nord.

PRODUITS CONCERNÉS RÉCEMMENT AJOUTÉS :

PRODUIT : Pizza à tacos Ole & Lena's Pizzeria
- Taille : 21,75 oz
- Codes de lot : 894726090 ; 894726096 ; 894726099 ; 894726107 ; 894726114 ; 894726040 ; 894726044 ; 894726054 ; 894726061
- Dates de production : 31/03/2026 ; 04/06/2026 ; 04/09/2026 ; 17/04/2026 ; 24/04/2026 ; 02/09/2026 ; 13/02/2026 ; 23/02/2026 ; 23/02/2026 ; 03/02/2026
- États concernés : Maryland, ND

PRODUIT : Henry's Homestyle Pizza Taco Pizza
- Taille : 28 oz
- Code du lot : 894726083
- Date de production : 24/03/2026
- États concernés : Minnesota

PRODUIT : Pizza taco artisanale Kowalski's Markets
- Taille : 24,5 oz
- Codes de lot : 894726057 ; 894726071 ; 894726092 ; 894726106
- Dates limites de consommation : 28/08/2026 ; 09/12/2026 ; 10/02/2026 ; 16/10/2026
- Dates de production : 26/02/2026 ; 03/12/2026 ; 04/02/2026 ; 16/04/2026
- États concernés : Minnesota

PRODUIT : Pizza à tacos Papa Bob Gourmet Pizza
- Taille : 23,75 oz
- Code du lot : 894726120
- Date de production : 30/04/2026
- États concernés : MO, IL

PRODUIT : Roberto's Pizza Taco Pizza
- Taille : 21,25 oz
- Code du lot : 894726117
- Date de production : 23/04/2026
- États concernés : MN, IA, NB

PRODUIT : Brothers Market Taco Pizza
- Taille : 27 oz
- Codes de lot : 894726097 ; 894726062 ; 894726069
- Dates limites de consommation : 10/07/2027 ; 09/03/2026 ; 09/10/2026
- Dates de production : 04/07/2026 ; 03/03/2026 ; 03/10/2026
- États concernés : IA

PRODUIT : Randy's Taco Pizza
- Taille : 25,25 oz
- Codes de lot : 894726103 ; 894726124
- Dates de production : 13/04/2026 ; 05/04/2026
- États concernés : Minnesota

(*) Vous pouvez consulter toutes les étiquettes des produits rappelés en cliquant sur le lien ci-dessous.

Les responsables ont indiqué que d'autres produits et étiquettes pourraient continuer à être identifiés au fur et à mesure de l'avancement de l'enquête.

Source : FSIS


Mise à jour du 1er mai 2026 :
Le FSIS de l'USDA a élargi son alerte de santé publique pour inclure d'autres produits à base de viande et de volaille susceptibles de contenir des ingrédients laitiers rappelés en raison d'une contamination potentielle par Salmonella.

PRODUITS CONCERNÉS :

PRODUIT : Couennes de porc à la crème sure et à l'oignon Pork King Good
- Taille : 1,75 oz
- Numéro de lot : N/A
- Date d'expiration : 30 juin 2026 ; 14 juillet 2026 ; 20 juillet 2026 ; juillet 26 AOÛT 2026 ; 4 AOÛT 2026 ; 5 AOÛT 2026 ; 12 AOÛT 2026
- Produit entre le 30 décembre 2025 et le 12 février 2026

PRODUIT : Couennes de porc à la crème sure et à l'oignon Good Party Size de Pork King
- Taille : 7 oz
- Numéro de lot : N/A
- Date d'expiration : N/A
- Produit entre le 30 décembre 2025 et le 12 février 2026

PRODUIT : Pizza ranch au poulet et au bacon à croûte ultra fine Culinary Circle
- Taille : 16,4 oz
- Numéro de série : M1487
- Date d'expiration : N/A
- Produit le 02/11/2026 et le 03/12/2026
- Distribué en MN, PA, CA, VA, WA, IL, AL, MS, FL

PRODUIT : Pizza ranch au poulet et au bacon à croûte mince d'un excellent rapport qualité-prix
- Taille : 17,55 oz
- Numéro de série : M1487
- Date d'expiration : N/A
- Produit le 02/11/2026 et le 03/12/2026

PRODUIT : Pizza ranch au poulet et au bacon en croûte farcie d'un excellent rapport qualité-prix
- Taille : 23,1 oz
- Numéro de série : M1487
- Date d'expiration : N/A
- Produit le 28/02/2026, le 03/01/2026 et le 03/08/2026

PRODUIT : Pizza ranch au poulet et au bacon en croûte farcie d'un excellent rapport qualité-prix
- Taille : 23,1 oz
- Numéro de série : WC103309 ; WC103203 ; WC103803 ; WC104173 ; WC104065 ; WC103793 ; WJ100977
- Date d'expiration : 7 juillet 2026 ; 23 juillet 2026 ; 10 août 2026 ; 9 OCTOBRE 2026 ; 18 OCTOBRE 2026 ; 25 OCTOBRE 2026 ; 26 OCTOBRE 2026 ; 7 NOVEMBRE 2026 ; 8 NOVEMBRE 2026 ; 9 DÉCEMBRE 2026
- Produit entre le 7 janvier 2026 et le 10 février 2026 et le 19/02/2026

L'alerte a été mise à jour pour refléter davantage de produits et d'étiquettes concernés, et les responsables préviennent que d'autres articles pourraient être identifiés au fur et à mesure de la poursuite de l'enquête.

Source : FSIS


30 avril 2026 :
Richelieu Foods, Inc. a émis un rappel de divers produits à base de viande et de volaille en raison d'une contamination potentielle par Salmonella provenant d'ingrédients laitiers réglementés par la FDA. Ces produits ont été distribués dans tout le pays aux États-Unis.

PRODUIT CONCERNÉ

PRODUIT : Mama Cozzi's - Pizza pour petit-déjeuner à la saucisse et au fromage en croûte de biscuits
- Taille : 18,5 oz
- Date d'expiration : 15 octobre 2026 ; 21 octobre 2026 ; 22 octobre 2026 ; 23 octobre 2026 ; 24 octobre 2026
- Établissement #5699
- Produit entre le 17 février 2026 et le 26 février 2026

PRODUIT : Mama Cozzi's - Crumbles de poitrine de porc cuite en croûte de biscuits, garniture au bacon cuit, poivre Pizza pour le petit déjeuner et à l'oignon
- Taille : 17,15 oz
- Date d'expiration : 15 octobre 2026 ; 21 octobre 2026 ; 22 octobre 2026 ; 23 octobre 2026 ; 24 octobre 2026
- Établissement #5699
- Produit entre le 17 février 2026 et le 26 février 2026

Le problème a été identifié lorsque la FDA a informé le FSIS des ingrédients contaminés. Le rappel a été annoncé le 30 avril 2026.

Une source : www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/fsis-issues-public-health-alert-various-meat-and-poultry-products-containing-fda